“2004年上海人共消耗800萬盒月餅,其包裝盒疊起來有1800座金茂大廈高。”昨日,在第一輪使用牛津上海版《自然》教材的試點學校———閘北實驗小學,五年級的同學們首次接觸到該套教材中有關生態保護的話題。
小學課本探討月餅包裝
得知生態保護概念進入小學課本,上海園林研究所博士張慶費認爲很有意義,因爲”對成年人進行環保教育很難,而孩子們可以通過學習養成節約資源的習慣,有利環境改善”。他感嘆:只能使用一次的月餅盒,背後消耗的卻是努力生長十年的樹,太浪費了。
牛津上海版五年級《自然》課程的第6章《生態與發展》,首次具體探討人類活動對生態環境的影響。如:上海不斷開採地下水,會引起什麼後果?哪些木製品可以用其他材料替代?書中還形象地舉例:“上海人去年共消耗800萬盒月餅,包裝盒疊起來有1800座金茂大廈高。”
孩子們“容易”理解浪費
看過牛津上海版《自然》教程的孩子們說,“內容都和身邊的環境聯繫,挺容易理解。”對他們來說,每年月餅盒的浪費就在眼前,實實在在。把生態概念納入課本對老師們也是全新的。閘北實驗小學《自然》課程的夏老師說,生態與發展在以前的老教材中是沒有的,也沒談過生態學。新教材則從學生身邊的環境談起,談到上海存在的一些浪費對生態環境的影響及創建生態城市的建議等。
“包裝大戰”犧牲的是生態
張慶費說,現在的月餅包裝,是怎麼浪費怎麼來,大盒裏套小盒,小盒裏套更小的盒,最裏面還有紙包着,中秋節不再是月餅口味的大戰,變成了“包裝大戰”。
張慶費以楊樹舉例說,要生長到10年以上左右才能砍伐利用,而如果用更好的雲杉爲月餅盒材料,一般要等40~50年。
張慶費指出,雖然在以前植樹造林時提出“速生、豐產、優質”的口號,但實際上這些快速生長的樹很難做成優質的紙漿。
上海限制月餅過度包裝
我國將於明年6月1日起實施的《月餅強制性國家標準》,針對社會各界關注的月餅包裝問題,作出明確規定:包裝成本應不超過月餅出廠價格的25%;單粒包裝的空間應不超過單粒總容積的35%等。
在此之前,上海工商部門也已表示,8月下旬開始加強對月餅市場的監管,其中月餅過度包裝是監管重點。工商部門明確指出,月餅包裝應當合理而適當,不得過度包裝。
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