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日前，隨着《月餅強制性國家標準》的正式出臺，月餅包裝再次成爲人們議論的話題。該標準最大的亮點就是對月餅包裝進行了限定，防止過度包裝。然而，在現實生活中與過度包裝形成鮮明反差的是——正在天津市超市、商場中裸露銷售的散裝月餅，以及過於“內衣簡陋”的月餅。
月餅國標已經出臺 過度包裝無地棲身
在國家質檢總局和國家標準委5日發佈的《月餅強制性國家標準》(GB19855-2005)中明確規定：包裝成本應不超過月餅出廠價格的25%；單粒包裝的空位應不超過單粒總容積的35%；單粒包裝與外盒包裝內壁及單粒包裝間的平均距離應不超過2.5cm。據行業資深人士普遍反映，雖然該標準將於明年6月1日起實施，但是結合國家四部委的公告，一定程度上對今年的月餅市場起到了規範作用。今後，月餅過度包裝、搭售等現象更無棲身之地。
“空氣包裝”又生隱患 散裝月餅怎樣銷售
與月餅過度包裝形成鮮明對比的，要數目前正在超市等大賣場中進行裸露銷售的散裝月餅了。筆者在採訪中發現，個別超市的月餅專櫃除了碼放整齊的盒裝月餅外，一塊塊“一絲不掛”的裸裝月餅也被堆在了空氣中銷售，而外面沒有絲毫的防護措施。有的消費者甚至用手直接“挑選”。筆者採訪中看到一位中年女士經過裸裝月餅專櫃時，用右手隨意捏了捏便走開了。據一些消費者反映，由於散裝月餅沒有任何“外衣”和防護措施，就像其它裸露的散裝食品一樣，任人“宰割”，除了衛生隱患外，月餅的品名、口味、製造商、地址、真實的生產日期等信息更無從知曉。一位青年消費者認爲，散裝月餅在超市中銷售，更應享受到“呵護”，“我覺得最起碼應該在散裝月餅外面加一個防塵罩，最好將其放入超市內常見的散裝食品玻璃櫃中進行銷售。這樣的‘空氣包裝’，‘節約’的是消費者的健康。”
奢華外表實不可取 月餅“內衣”馬虎不得
對於月餅的內外包裝問題，採訪中筆者還了解到，個別生產企業對內外包裝有着“雙重標準”，這一點從外省市食品包裝出現問題的案例中便可窺見一斑。在個別生產企業看來，外包裝越漂亮、越“打眼”越好，只要能吸引消費者目光多花點錢不成問題；而對“內衣”般的小包裝卻相對“吝嗇”，能說得過去就行了。其實，與月餅親密接觸的小包裝是萬萬忽視不得的。中國焙烤食品糖製品工業協會理事長朱念琳在接受本報獨家採訪時說，月餅的小包裝對於月餅質量、消費者的健康有着至關重要的影響，根據相關法律，食品包裝必須採用對人體無毒無害的材質，要符合食品衛生標準、注重環保。不僅月餅，其它食品也一樣，食品包裝不能“重外輕內”，輕視食品貼身包裝一定程度上就是輕視產品質量及消費者的健康。
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