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家住在天津二號橋街福東里社區的王大娘最近特別高興，因爲家門口改造提升後的福東福菜市場正式投入使用，她不出社區就能採購到新鮮的蔬菜了。記者瞭解到，這是全市同一批改造的菜市場中，第一個投入使用的。今年年底前，河東區將新建和改造提升21個菜市場，使市民在冬天可以不用去擁擠、喧鬧的露天市場採購，不出社區，便能在安靜舒適的環境中購買到需要的菜品。
記者昨日在福東福菜市場看到，和以往的露天菜市場不同，這裏有20組新進貨架擺設貨物，每日陳列菜品70餘種，並設調料等貨品，內容十分豐富。據介紹，目前市場共有工作人員6名，統一穿着服裝、佩戴標誌，實行分工制，落實責任到人，菜品由專人負責採購，以“看、問、品”爲原則，即看菜品檔次，詢問菜品產地、價格，品嚐菜品質量，保證居民購買到價格合理而且優質的蔬菜。福東福菜市場負責人表示，菜市場提升改造後，環境、效益和以前相比都有了顯著改善，日接待量達180至240人次，十分受居民歡迎。
據瞭解，河東區新建改造的21個菜市場，共計5.9萬平方米。到目前爲止，菜市場建設進度分爲3個層次，8個菜市場已竣工，9個菜市場已開工，4個菜市場準備開工。同時，在完成21個菜市場的基礎上，還積極尋找合適的網點，提升改造確實有困難的市場，進行替換。建成後的每個市場都將淨菜入市，蔬菜裝筐，不會再出現亂擺亂賣的攤位，而且內部都規範地劃分出“蔬菜區、水果區、大肉區、日雜區”等不同的經營區域，並設有衛生管理和保潔人員進行衛生保潔，配備垃圾箱、袋等環衛設施。使市民買菜時不僅方便，而且使菜的質量得到保證。
那會兒買菜可真叫受罪
歷史上的冬季市場
這是1981年拍攝的一張冬季菜市場的照片。王大娘看着這張照片，情不自禁地回憶起來：“那時的攤位比地面高出一截，菜品很少，順着一趟街也就能找出那麼幾種菜，還有嘛分類的必要！那會兒冬天到市場買個菜，才叫受罪呢！別說沒有‘公平秤’，沒有導購員，就說滿地的爛菜葉和水，弄不好就得滑一跤。那會兒的市場哪有頂棚！大風一來，又得顧着手裏的菜籃子，又得拿紗巾擋着風……哎呀，就別提了。”
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