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過年請人來家做頓家宴。今年春節，很多市民有這樣的想法。在距除夕還有一個多月的時間裏，就有市民早早訂下了宴嫂。但最近幾天卻有宴嫂提出除夕夜“歇工”。昨天，記者從市婦聯家庭服務公司獲悉，目前已有5名宴嫂提出除夕夜不能出去幹活，要求取消預約。說到原因，宴嫂劉大姐說：“家家都團圓，自己卻在外面，家裏人不同意。”
除夕宴嫂訂出50個
關於除夕夜“團圓飯”的吃法每年都會推陳出新。爲了省事兒，往年都有許多市民會提前在酒店預訂年夜飯，今年也不例外。據悉，目前本市各大酒店已訂出10萬桌年夜飯酒席。但也有一部分市民選擇了在家吃“團圓飯”，一位預訂了宴嫂的李先生說：“除夕夜，全家人在家吃‘團圓飯’，有一家人團聚過年的味道。但如果要自己做年夜飯，就把寶貴的時間都浪費在廚房了。如果去飯店，又少了許多家庭的氣氛。而有‘宴嫂’幫忙做家宴，一家人便可以坐在一起敘敘舊，感受親情的快樂。”許多市民都有着和李先生同樣的想法。據瞭解，近一個月以來，婦聯家庭服務公司宴嫂的預約電話每天都超過10個。據統計，僅除夕夜的預約就有近50個。
宴嫂家屬要求團圓
一邊是市民的需求，一邊卻是宴嫂的無奈。據悉，自婦聯家庭服務公司推出宴嫂這項新的家政服務項目以來，受到了廣大市民的歡迎，該公司50名宴嫂基本上都沒閒着，總有活兒幹。該公司負責人陳玲說：“按照預約量，現在的宴嫂還不夠用的，但除夕夜不比平時節日，因爲目前宴嫂都是本市的下崗女工經培訓上崗的，她們也需要與家人團聚。所以，現在有部分宴嫂都推掉了訂單。”同樣被預約卻也推辭的宴嫂王大姐告訴記者，其實自己是特別想去的，不光是爲了掙錢，也想換種方式過除夕。王大姐說：“聽說今年除夕預約我們去做年夜飯的人很多，其實我也想去，但是我家裏人都不同意，我本想着中午和家裏人吃‘團圓飯’，晚上就去客戶家幹活，丈夫是說通了，但老人怎麼也不同意，說沒這個‘例兒’。”
但也有堅持“接活兒”的，宴嫂楊大姐說：“其實無所謂，我們幹這個的，就是別人忙時我們閒，別人閒時我們忙，想想大酒店的廚師不也一樣嗎？這就是工作需要。”
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