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記者日前採訪茶葉市場中發現，一些新採摘的茶葉中，很多都標榜着“有機”的身份。“有機茶”不施農藥、無污染，受消費者青睞。同時也心存疑慮，市場上這麼多“有機茶”，都是真的嗎？
“有機”成叫賣噱頭
有機茶真有商家宣傳得這麼好嗎？市場上的有機茶都是正宗的嗎？帶着疑問，記者昨天走訪了本市多家茶葉商店和茶樓。在位於芥園道的某茶葉商店，記者發現這裏有多個茶葉商鋪，幾乎每個商鋪都稱有有機茶。在一家較大的商鋪，店主從冰櫃裏翻出幾袋散裝的“有機茶”，稱便宜的賣80元一斤(500克)，貴的400元一斤。記者詢問“有機茶”的標準，店主說:“就是不使用農藥的茶葉。”但記者詢問是否有相關憑證，店家卻告知沒有。同樣，在成都道上的一家茶樓，記者要喝“有機茶”，服務員稱這裏賣的都是綠色“有機茶”，但當記者詢問怎麼證明是“有機”的，想看看包裝，服務員卻稱茶樓的茶葉都是大包裝，還指着櫃檯上一盒茶葉說都是綠色無公害的，可見這位服務員連“無公害”、“綠色”和“有機”的關係都沒有弄清。
“有機茶”產量很少
那麼正宗有機茶有哪些標準呢？記者採訪了專家。本市茶業協會副會長韓國慶介紹，有機茶是茶葉中種植要求最高的一種，真正的有機茶，生長和經營有嚴格的限制。比如，它需要具備原料生產、加工、標誌準用證等相關證書，生產過程中不許使用農藥、化肥，加工過程中不得使用食品添加劑等。“可以說，市場上賣的所謂散裝有機茶許多都是‘水貨’。”由於保鮮工藝的限制，目前正宗有機茶鮮有散裝出售的。不少商家之所以“掛羊頭賣狗肉”，是因爲消費者對健康越來越重視，傍着“有機”的名頭好賣，而且有機茶的價格高，利潤相對豐厚。據瞭解，有機茶在全國產量並不高，總共1萬多噸，佔茶葉總產量比重1.3%左右，獲得有機茶銷售資質的單位僅有20多家。
專家提示如何鑑別
作爲消費者怎麼樣才能買到真正的有機茶呢？韓國慶認爲，如果光從外觀和口感上看，一般消費者是無法區分的。“我建議，消費者要購買有機茶最好到正規品牌銷售點去買，產品質量相對有保證。同時，消費者在購買茶葉時要注意查看包裝，看清是“無公害”標誌、“綠色食品”標誌還是“有機”標誌，如果是有機茶應該有銷售證書。證書裏面涵蓋了它銷售的地址，另外一個有銷售專櫃號，最主要的是獲得這個證書的時候要求與生產企業有一個簽約，要保證銷售的有機茶是來源於有機茶基地，還有數碼防僞，通過數碼防僞可以用電話查詢產品是不是有機產品，刮開塗層可以查詢真僞。
另外，目前國內有機茶認證機構只有中國農業科學院茶葉研究所有機茶研究與發展中心(OTRDC)、國家環保總局有機食品發展中心(OFDC)和中國綠色食品發展中心AA級(GreenFood)三家，所以消費者要買有機茶應先查看其標誌和證書。
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