日本全國每年要用掉250億雙一次性筷子,其中90%是從中國進口的。今年3月,中國政府以“保護森林”爲由大幅減少一次性筷子的生產,將來更有可能限制出口。雖然製造一次性筷子使的主要是不適用於建築的木材,但由於對森林的亂砍濫伐導致洪水和沙漠化等問題,一次性筷子(在中國)還是成了衆矢之的。
20年前,日本消費的一次性筷子中一半是國產的。但90年代後,大量便宜的中國筷子流入日本,不知不覺佔領了日本市場的九成。日本兩大一次性筷子生產地之一的奈良憑藉高級產品生存下來,北海道的一次性筷子產業則幾乎崩潰。
現在,受中國筷子限產影響最大的是日本的盒飯外賣和餐館酒樓等相關行業。爲應對一次性筷子價格飛漲,日本餐館想了不少辦法。日本一次性筷子行業協會負責人預測,“早晚有一天,商家會讓消費者自己掏錢購買一次性筷子”。
中國真會限制出口嗎,如果會又將在何時呢?這就要看中國的決定了。
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