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1956年5月30日，中埃兩國政府發表聯合公報，宣佈建立外交關係。其實，作爲首個同中國建交的阿拉伯國家，埃及政府原準備比這一時間更早些承認新中國。
根據最新開放的解密外交檔案，早在1955年11月，埃及工商部長努賽爾就曾預期，埃及將於1956年2月至4月期間承認新中國。
努賽爾的根據是，這一年間中埃兩國有着頻繁的文化經貿交往。1956年2月中國的貿易代表團將訪埃，4月將在埃及舉行一個展覽會，而7月在開羅舉行的亞非會議將邀請周恩來總理參加。解密檔案顯示，埃及方面感到：如果埃及和中國屆時尚未建交，將會非常棘手，“埃及在這個時期仍有着蔣介石的大使乃是不可想象的”。
不僅如此，基於當時中國和埃及兩國在反帝、反殖問題上的一致立場，萬隆會議上週恩來總理在蘇伊士運河等問題上對埃及的大力支持，以及雙方文化、經濟交流的順利開展，迅速建立正式外交關係已成爲大勢所趨，是順理成章之舉。
然而，爲何埃及沒有如努賽爾的預測，在1956年2月至4月期間承認中國並建立外交關係呢？
解密檔案顯示，埃及總統納賽爾1956年5月在接見中國代表團時說，“承認中國早已不是原則問題而是時間問題。過去幾個月沒有做這件事，我是想使西方國家少援助以色列，以便保持巴勒斯坦地區的安靜，但是這些大國不想同埃及做朋友，而是向以色列繼續大量提供軍火。在此情況下，目前承認中華人民共和國政府是最好的時機。”
1956年5月18日，埃及商務代表處來照：“1956年5月16日(星期三)晚，埃及決定撤消對臺灣政府的承認，同時承認中華人民共和國並表示願意建立外交關係和互換外交使節。”
埃及是同新中國建交的第一個阿拉伯國家。兩國建交經歷了相互瞭解的過程，先民間，後官方；文化、經貿開路；最終實現政治上建交。中國中東學會會長、前駐埃及大使楊福昌曾在其《中阿關係的回顧和展望》一文中提到，中埃建交受到西方國家的干擾，否則，還會提前完成這一進程。
從1956年到1965年，中國總共同10個阿拉伯國家建立了外交關係。
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