近日,記者從天津總醫院、河西醫院、第四醫院等醫院急診室瞭解到,入夏至今,患急性腸胃炎、痢疾等的病人逐漸增多,經詢問,不少病人曾光顧過路邊的果串攤兒,化驗結果也顯示,這些病人均受到不同程度的病菌感染。昨日,記者在大衚衕小商品市場附近對部分果串攤位進行了暗訪。
大衚衕小商品市場樓前有不少果串攤位,出售菠蘿串、哈密瓜串、西瓜串等果串。這些果串均被切成角狀,用一根筷子串起後放在水中或冰塊上,每串價格1至2元。這些攤位陳設簡單,攤主在三輪車上架一塊木板,上面擺着浸泡水果的玻璃缸,擦水跡用的抹布已經發黑,攤位附近還不時有蚊蠅“光顧”。儘管果串攤位的衛生條件較差,但不斷有市民光顧,買賣始終不錯。
記者買了一支哈密瓜串,果串經過水的浸泡明顯增亮了不少,吃到嘴裏有明顯的糖水味道。不久,該攤位的攤主開始“補貨”。只見他從車上的木板下取出一個紅色的塑料桶,裏面已經浸泡着不少切好的水果,攤主用刀將水果壞掉的部分削掉,然後又取出塑料袋中的筷子,將果串串起後放入玻璃缸中。此時,缸中的水越發渾濁,還有不少小塊漂浮物。攤主表示,這已經是當日他賣的第二桶水果了。
一名市民告訴記者,她買果串吃是因爲挺“便宜”的。那麼,大量穿果串用的水果來自何處呢?昨日晚間,記者從河西區楓林路市場、資水道市場等水果攤攤主處瞭解到,由於天氣炎熱,每天都要扔一部分變質水果,但入夏後幾乎每晚都會有人來買爛水果。“這些水果局部變質了,低價賣了還能賺一些,一般是10塊錢一堆。”一名攤主介紹說。
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