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北方網消息(記者劉雁軍 通訊員商言)：記者7月6日從天津第七屆啤酒節新聞發佈會獲悉，本屆啤酒節將於7月15日在水上公園舉辦，將成爲以“弘揚啤酒文化，繁榮餐飲市場，豐富羣衆生活，共創和諧社會”爲主題，以美食、美酒、美景、休閒娛樂爲依託，以現代消費理念爲時尚，企業與消費者雙贏、經濟效益與社會效益共享的啤酒盛會。
名企雲集 名品薈萃
據介紹，在參展的近30個品牌中，彙集了國內外享有盛名的名品、名牌：如國內的暢銷品牌雪花啤酒、金威啤酒和泰達啤酒，哈爾濱啤酒、黃河啤酒、珠江啤酒、北京啤酒、燕京啤酒、豪門啤酒、青島啤酒、趵突泉啤酒，以及德國的貝克啤酒、嘉士伯啤酒、美國的喜力啤酒、百威啤酒，英國的金仕佰啤酒，墨西哥的科羅娜啤酒，韓國的海特啤酒，日本的朝日啤酒和菲律賓的生力啤酒等衆多國內外的知名品牌，都想借助天津啤酒節這一舞臺，弘揚品牌、展示實力，搶抓商機，開拓市場。曾多次參加天津啤酒節的何夫人圖赫啤酒也將會同數家德國啤酒、葡萄酒和飲料廠商到會一展風采。從品種上看，參會的啤酒品類更是豐富多樣，有乾啤酒、全麥芽啤酒、頭道麥汁啤酒、黑啤酒，還有冰啤酒、生啤酒、熟啤酒，以及鮮啤酒、保健啤酒、清爽啤酒，還有鮮釀啤酒、桶裝扎啤等。此外，一些啤酒廠家還推出了花釀啤酒、果汁啤酒、低醇啤酒、無醇啤酒等一批適合老人、婦女飲用的特色啤酒。廣大市民百姓能夠同時暢飲各種品牌、各種口味、各種規格的美味啤酒。
活動豐富 火爆熱烈
——大型焰火晚會營造熱鬧歡樂氛圍。啤酒節開幕當晚，水上公園東湖將燃放高空禮花和水上焰火，水晶廣場同時開啓水幕電影和彩色音樂噴泉。屆時，五彩的禮花在高空綻放，璀璨的焰火在水面上飛旋，一簇簇水柱伴隨着音樂起伏跌蕩，變幻着不同的色彩，構幻出迷人的人間仙境，將啤酒節的狂歡氣氛推向高潮。
——助學助殘捐贈活動展現人間真情。爲弘揚中華民族傳統美德，構建和諧天津，體現企業發展不忘回報活動社會，本屆啤酒節將專門舉辦“天獅杯——愛在天地間”助學助殘活動。由本市大型民營企業天獅集團向商務系統困難職工子女、殘疾職工和所屬院校貧困生捐款捐物，向社會、向公衆奉獻出企業的一片愛心。
——家庭廚藝大賽吸引廣大市民積極參與。以“豐富市民飲食生活、展現百姓美食文化”爲主題，以市民家庭爲參賽主體，動員廣大市民百姓積極參與，將啤酒節喜慶、歡樂、祥和氣氛與百姓參與、家庭趣味及生活創新相互融合，通過熱菜、冷拼、家庭小吃(麪食)比賽，展現家庭廚藝的樂趣與魅力，突出家庭的溫馨及和諧，倡導健康、陽光、快樂生活，使更多的市民百姓關心啤酒節、參與啤酒節，將啤酒文化與民俗餐飲緊密結合起來。
——文化娛樂活動熱烈豐富。啤酒節期間，組委會將圍繞現代流行時尚組織系列文娛節目，邀請知名歌星、影視明星、戲曲名家上演流行歌曲、現代舞、國標舞、二人轉、戲劇曲藝、人體彩繪，以及飲酒大賽、有獎互動聯誼等精彩節目。屆時，天津電臺將再度與組委會牽手合作，不僅將全程轉播開幕活動和捐贈活動，每天還將轉播部分精彩節目，定時與場內外聽衆開展互動活動，並推出大型公益性文娛演出。同時，還將上演踢毽、擺腕子比賽等百姓參與性強的體育競技運動和民間絕活表演活動，使啤酒節影響面更寬，參與範圍更廣，更具羣衆性和參與性。
——民俗工藝展特色鮮明。爲體現啤酒節的天津地域特徵，組委會將再次與市民俗協會合作，專門組織本市民間工藝美術家和經營單位入園展示具有天津民俗傳統特色的手工藝品。屆時，泥人張、風箏魏和楊柳青年畫等天津“三絕”將與蛋雕、磚雕、木刻、剪紙、臉譜等民間工藝品一同出現在啤酒節，力求將啤酒節辦成老少鹹益，雅俗共賞，西洋風情與民俗文化相互交融，現代時尚與民族傳統相互映襯的民間娛樂盛會。
與此同時，各參展的啤酒廠商也早已提前籌劃，精心準備了音樂、歌舞、時裝、遊藝等文娛節目，有些廠商還將請來一些名人、名歌星、環球小姐到會助陣或充當形象代言人。其中，何夫人啤酒公司將在北門開闢具有歐洲露天酒吧風尚的啤酒花園，所有服務人員將身着德國民族服裝，展示展賣德國、法國、羅馬尼亞生產的多種不同品牌的啤酒、葡萄酒、香檳、沃特加、白蘭地、金酒、雞尾酒等近百種酒水，並從德國再次邀請了輕音樂藝術團，爲啤酒節奉獻充滿異國風情、動感十足的啤酒音樂會；華潤啤酒集團不僅請來了專業演出團體現場歌舞助興，還將從國外邀請音樂演奏團隊，烘托展會氣氛；金威啤酒公司派出自己的藝術團，以豪華明亮的佈景和青春靚麗演出希望成爲展會一大亮點，同時還將搭建露天酒吧，讓廣大市民遊客能恬靜安詳地品酒聊天。此外，各參展廠商舉辦的啤酒小姐、啤酒先生評比，以及飲啤酒大賽、有獎猜謎等多種活動，將使展會現場高潮迭起，接連不斷，創造出歡樂、祥和、熱烈的氛圍。
服務周到 項目齊全
在佈局安排上，本屆啤酒節將以水晶廣場爲中心，分別向東西兩側，沿水晶廣場、遊樂場、荷蘭風情廣場、荷花池、盆景園，安置擺佈了啤酒展賣、品牌展示、精品小吃、民俗文化，以及遊藝娛樂等多個功能區域，十幾家啤酒廠商的舞臺搭建在碧綠如毯的草坪之上，掩映於花草樹木之間，緊依碧波、綠水、荷花，伴鄰假山、遊廊、拱橋。尤其到了夜晚，明月當空，華燈初上，湖水盪漾，微波漣漪，水晶廣場大型音控噴泉隨着樂曲的節奏起伏跌蕩，疊水牆層層瀑布構幻出晶瑩的水晶世界，五彩激光在水幕上游動穿梭組合出各式圖形，水晶長廊、蝶型廣場燈光璀璨，摩天轉輪、搖擺錘等大型遊藝設施在空中勾畫出遊動的光影。廣大市民遊客置身於火樹銀花，湖光水色之中，徜徉於亭臺樓廊、青草綠樹之間，定會心情開朗，心曠神怡。
由天津捲菸廠贊助設立的精品美食展區設立在主會場附近，爲毗鄰的數家大型啤酒廠商展區提供服務。展區不僅彙集了食爲天、華昌、中山美食林、鴻起順、唐宋府、耳朵眼、康農等津門中餐名店，世界知名連鎖快餐企業麥當勞也將再次入駐啤酒節；不僅精心準備了各類酒菜和中西茶點，以及富有湘、川、蒙風味的小吃、烤肉，爲廣大市民遊客提供便宜快捷、風味多樣、美味可口、安全衛生的休閒食品和佐酒食品，還準備了各色冷食、冰淇淋、碳酸飲料、果汁飲料等老人、婦女、兒童喜愛的食品、飲品。
此外，民俗文化協會、移動通信、服裝街等單位還將推出圖書展、工藝美術展、短信交流等服務爲啤酒節添彩助興。廣大市民遊客置身於美麗的湖光水景之間，暢飲着甘醇的啤酒，品嚐着美味的食品，欣賞着美妙的歌舞，美酒、美食、美曲、美景，相互映襯，相得益彰。
籌備工作 緊張有序
爲實現高水平辦展、高水平服務的目標，市公安、消防、交管，市市容委、市電力局、市衛生局和質量監督局、市工商、消協，市客運部門、南開區政府及綜合執法大隊，市文化局、天津海關已經等組委會各成員單位主動進位，充分發揮職能作用，全力以赴爲展會服務。作爲本屆啤酒節的主辦地——水上公園已經開始動手，清整參展場地，清理衛生死角，鋪設電纜、水管，保證充足的用電、用水，並加強了遊樂場所和設施的安全維護和管理。
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