夏日的高溫,讓飲料市場火爆起來。記者昨天走訪了本市幾家大型超市,發現今年一些新品飲料已紛紛上架,廠方促銷活動正如火如荼地展開。其中,各類茶飲品成了今年飲料的主角,而去年大行其道的功能性飲料退居到了二線。
茶飲料銷售最火
入夏以來,連續高溫使得飲料銷量大幅增加,而茶飲料由於口感清爽、能解渴,今年特別受消費者歡迎。據家樂福超市統計,6月份以來,茶飲料銷量的增長速度高於果汁、水、碳酸等飲料,排在首位,每天的零售額近萬元。在家樂福、沃爾瑪和樂購等超市記者發現,除了傳統的綠茶、冰紅茶和去年推出的茉莉花茶、涼茶,今年今麥郎、娃哈哈、農夫山泉、康師傅、統一等品牌紛紛開發茶飲新品,如清茶、蜂蜜水果綠茶、韓式口味的大麥茶等。各家超市茶飲料貨架的面積也紛紛擴大,佔據飲料區最顯要的位置,茶飲料已成爲各大超市種類最多的飲料。
功能性飲料降溫
和茶飲料今年的強勁比起來,功能性飲料稍顯遜色。在超市記者看到,某功能飲料藉着世界盃打出促銷活動,購買飲料可獲贈世界盃鬧鐘。炎熱天氣和世界盃聯手造就的“熬夜族”,確實讓銷售情況好了不少,但是幾家超市的營業員都說,今年功能性飲料總體銷售情況還是不如去年。究其原因,一是由於選購這類飲料的消費者主要還是20歲到30歲的年輕人,而且大都是男性顧客,消費羣體固定化;二是今年功能性飲料新品少,原來給消費者帶來的新鮮和刺激已經淡化,不少消費者覺得今年喝功能性飲料已經不再時尚了。
果汁和乳飲料平淡
進入夏季,雖然飲料總體銷售持續上漲,但是碳酸、果汁和乳飲料近來銷售卻有些一般。沃爾瑪超市相關負責人認爲,主要還是夏季氣溫高的原因,大多數消費者更願意購買清涼解渴的飲料。果汁飲料口感比較濃,目前不如茶飲料好賣,而碳酸飲料今年成本上漲,促銷力度也沒有茶飲料的勢頭大,所以銷售也落在了茶飲料的後面。另外,雖然不少市民養成了喝奶的習慣,乳製品飲料也開始加入飲料市場的角逐行列,但是跟其它夏季飲料相比,乳飲料有保存期短、攜帶不便等特點,所以銷售也顯得平淡。
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