如今,消費者在購買食品時,往往會更加註重選擇那些純天然、無污染、營養豐富、有益健康的食品。而一些經銷商就利用消費者的這種心理,在食品外包裝上大做“文字遊戲”,混淆食品概念,誤導消費者。許多消費者也認爲,“純天然”食品就是綠色食品,食用起來安全。日前,中國質量萬里行促進會就綠色食品、無公害食品、有機食品、純天然食品的區別發佈消費警示,提醒廣大市民購買這些食品時注意區分。
據業內人士介紹,所謂“綠色食品”實際上就是“無公害食品”,指的是無污染、無毒害、安全優質的食品,在國外稱無污染食品或有機食品、生態食品、自然食品。無公害食品(綠色食品)分爲AA級和A級兩種,其主要區別是在生產過程中,AA級不使用任何農藥、化肥和人工合成激素;A級則允許限量使用限定的農藥、化肥和合成激素。
“有機食品”是指來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的,即在原料生產和產品加工過程中不使用化肥、農藥、生長激素、化學添加劑、化學色素和防腐劑等化學物質,不使用基因工程技術。並通過獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產品,包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、畜禽產品、蜂蜜、水產品、調料等等。
“純天然食品”是指在自然環境下生長的食品,並沒有一個嚴格的控制標準,而“綠色食品”是經專門機構批准,許可使用綠色食品標誌的無污染優質食品,在生產過程中限量使用化肥、農藥。有些“天然”的產品,由於在受污染的地方生長,也不是健康的食品,所以並不是“天然”“野生”的就是好的、健康的。在我國的認證項目中,還沒有“天然”“野生”等行業標準,目前一些企業在其商品外包裝上打出的“天然”“野生”等字樣只是些宣傳用語。
在此,中國質量萬里行促進會投訴維權辦公室也提醒廣大消費者:1、購買食品時,不要簡單的看其外包裝上印有的“純天然”“野生”“無污染”等字眼而相信它。2、最好到正規大商場、超市去購買食品。千萬不要到路邊小攤購買這類食品。3、如買到不符合標識標註規定的食品,可持票據到相關部門投訴。
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