北方網消息(記者劉雁軍 通訊員質宣):日前,天津市質監局組織對冷凍飲品(雪糕、冰淇淋、冰棍、甜味冰)產品質量進行了監督抽查。共抽查了北京、天津、上海、山東、成都、唐山、滄州等17個省市20家企業生產的20批次產品,抽查結果顯示:合格率爲50%。其中,市場佔有率較高的大中型冷食生產企業產品質量較好,部分小型企業的產品存在質量問題較多。
本次抽查的主要不合格項目爲:總糖、甜蜜素、糖精鈉、菌落總數、大腸菌羣等。如:標稱爲唐山市奧克福食品有限公司2006年6月11日生產的“奧克牌”106g/盒金點巧克力雪糕菌落總數、大腸菌羣超標,總糖、標籤也不符合標準要求;標稱爲天津市東麗區奧特食品有限公司2006年6月20日生產的“雪飄芳牌”80g/支綠豆爽冰糕菌落總數、大腸菌羣超標,標籤也不符合標準要求。
微生物超標的冷凍飲品易造成食物中毒,嚴重時可致食用者產生嘔吐、腹瀉等症狀;超限量使用甜味劑會影響人體的健康。總糖等不合格主要是部分企業爲降低成本偷工減料,侵犯了消費者的合法權益。
針對本次抽查中反映出的質量問題,市質監局將依法對不合格的生產企業進行處理,對獲得“QS”標誌的不合格企業將按照食品生產許可證的相關規定責令停產整頓並限期整改。同時,提醒廣大消費者要選擇具有“QS”標誌的產品,要查看產品包裝上的標籤標識是否齊全,特別是生產日期和保質期以及產品的類型。不要購買無生產日期的產品,因爲無生產日期時,無法瞭解產品是否在保質期之內。
|