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北京在全國首例實行禽類定點屠宰、白條禽上市制度。針對韓國近期出現的禽流感疫情，農業部昨日召開“全國冬季高致病性禽流感防控工作視頻會議”。記者獲悉，根據國務院辦公廳89號文件要求，率先在全國大城市逐步取消活禽的市場銷售和宰殺，推行“禽類定點屠宰、白條禽上市”。據悉，北京在全國各大城市中首個實行白條雞上市制度，市場上的活禽交易取締將繼續執行。農業部同時表示，目前沒有證據證實中國使用的禽流感疫苗促進了禽流感變異。
會上通報顯示，國內已有兩個多月沒有發生疫情，國外除韓國外疫情形勢總體趨於緩和。爲保證市民節日肉禽類食品安全，在元旦和春節之前，有關部門將組織一次動物衛生監督專項執法檢查，加強對指定進京路口的監管，依法嚴厲打擊畜禽私屠濫宰、經營病死動物及其產品、畜禽產品場外交易、無證或假證經營、逃避檢疫監督等違法行爲。按照國務院關於進一步加強對活禽交易和市場活禽宰殺行爲監管精神，北京市農業局有關領導表示，北京的活禽交易市場今後不會放開。
此外，相關部門要按程序對相關場所進行消毒，切斷病毒潛在的傳播途徑；進一步加強對養殖場所的封閉管理，防止人、畜禽和車輛無序流動。
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