使用過的一次性筷子通常都被扔進垃圾桶,而就是這些“廢物”如今居然也有人回收。記者調查發現,回收來的木筷並不是作爲燃料被扔進爐中,而是經過“妙手”又輾轉回到了餐桌上。
河東區某餐廳老闆楊先生打來電話說,日前,有人主動上門要求以每斤4毛錢的價格,回收已經使用過的一次性木筷。但回收只侷限於圓柱形的木筷子,像那種原本在一起,需要掰開的筷子卻不要。已經沾滿油污的筷子究竟還有什麼再利用的價值呢?昨天上午,接到人已經來上門收購筷子的消息,記者立即趕到這家餐廳。由於這家餐廳經營川味,所以使用過的圓柱形筷子上許多都沾有紅色的污漬。只見一名外地男子正忙着將帶有各種污漬的筷子放到桿秤上稱重。經過稱重的筷子隨後被碼整齊,裝進麻袋裏。
一路跟隨這名外地男子駕駛的麪包車,又從幾家餐廳收購完筷子,車子才向近郊方向駛去。麪包車行駛了數十公里,纔在一家小院門口停下,車上的麻袋也被背進院內的一間屋內。走進這間屋子,只見幾個大盆內的水已經十分混濁,水面上漂浮着許多木筷。兩名婦女正忙着刷洗筷子,以及將已經摺斷或破損的筷子挑出來。經過簡單刷洗過的筷子,顏色已經變黃,尤其是一些原本沾滿污漬的木筷,儘管經過刷洗,還是可以看出痕跡。
男子隨後將刷洗過的筷子拿到院內的棚子下,放到大鍋的箅子上。外地男子又將一些黃色粉末放進鍋底。隨着鍋下爐火的加溫,一股濃重的硫磺味道冒了出來。大約5分鐘過後,男子再次打開鍋蓋時,原本發黃的筷子竟然變得雪白,污漬也不見了蹤影。
外地男子說,隨着木材價格不斷上漲,使得以木材製作筷子的成本加大,已經沒有什麼利潤了。他以每斤四毛錢的價格回收這些使用過的筷子,經過“加工”後再裝進塑料袋內,就可以銷售回餐館了。再次銷售給餐廳時,每斤價格至少要在六元以上。
細節·質監部門
一次性筷子有嚴格標準
質監部門表示,爲了保證使用者的安全和對森林資源的保護,質檢總局對一次性筷子制定了嚴格的國家標準。根據規定,木筷適用的樹種爲樺木、楊木、椴木、馬尾松、雲杉、冷杉等,同時明確規定了大腸菌羣和致病菌均不得檢出。
在以往的檢測中,他們也曾經發現過一些木筷上的二氧化硫超標,顯然是經過硫磺這種漂白劑燻蒸過的。超標的二氧化硫隨着空氣的流動很容易凝固在呼吸道上,這樣就會引發咳嗽、哮喘等呼吸道疾病。除此之外,硫磺中含有鉛、汞等重金屬。這些重金屬在人體內部長時間的累積,還會造成鉛中毒或汞中毒。
細節·專家支招
三種方法鑑別燻蒸筷子
質檢人員指出,鑑別筷子是否經過燻蒸首先要看顏色。因爲製作筷子的木材原料不可能是很白的。如果消費者看到木筷的顏色十分白,則有可能是經過二氧化硫、雙氧水等漂白劑燻蒸的。
同時,消費者使用一次性木筷前,應該先用鼻子聞一下。合格的木筷不應該有異味,只會散發出木材本身的味道。如果木筷的味道含有硫磺味或者其它香味的,則是經過化學原料加工的。最後,由於燻蒸只能使木筷的表層顏色變白,消費者可以將木筷折斷。如果木筷的內層和外層的顏色有明顯差異,那麼也有可能是經過漂白劑燻蒸的。
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