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在天津市多家茶葉城裏，現在普洱茶的身影隨處可見，一家老字號茶葉連鎖店還專門爲普洱茶闢出一個專櫃，“如今就連福建茶商都從賣家鄉的鐵觀音改成賣普洱茶了。”本市一名一直追蹤普洱茶市場走向的業內人士這樣對記者說。陳年老茶市場不多
由於普洱茶歷史和文化的廣泛傳播，不少消費者開始關注這一既具有健康功能又具有收藏升值潛力的茶葉。本市一家外企公司的劉女士去年在朋友的推薦下開始喝普洱茶。她說：“開始喝時是朋友送的，覺得味道還可以，又聽說有減肥降脂的作用，就堅持喝了下來。後來自己要買的時候才發現原來普洱茶的講究還那麼多。而且各商家的說法不一，真不知道該聽誰的。”
記者在一家茶葉連鎖店指着一張茶餅問價格和哪年生產的時候，銷售人員說：“其實現在市面上賣的大多數都是新茶，哪來那麼多陳年老茶。就是因爲好多人一張口就問是哪年的，所以就有不少商家爲了迎合你們的胃口，說五年十年的，爲了讓你們花高價錢唄。”本市一家經營普洱茶的負責人告訴記者，目前市面上有好多號稱五年陳普洱的茶只賣五六十元一餅，實際上如果從雲南正規廠家進貨，五年的普洱茶一張餅的批發價就得120元左右。
假劣普洱騙人有招
本市茶業協會副會長韓國慶在接受記者採訪時說，當前普洱茶市場的確存在着一些問題。一是以次充好。有些茶外表是好的，但其內部卻摻雜其它低級別甚至劣質的茶，裏茶和麪茶表裏不一。二是有的商家用臺地茶冒充古樹茶。由於買者不瞭解，花言巧語的商家一介紹，買者就會上當受騙。臺地茶產量大，古樹茶產量低但價格高，爲了獲取更多的利潤，有些商家就會將臺地茶說成古樹茶來矇騙那些不懂的顧客。三是用溼倉茶冒充幹倉茶。許多廠商在溼倉裏將新茶多次窩堆、發酵，利用快速催熟的原理冒充自然、正常發酵的茶葉出售給消費者。韓國慶介紹，選購普洱茶有四大要訣。一清：聞其味，不能有黴味；二純：辨其色，茶色如棗，不能黑如漆；三正：存其位，存放幹倉，不可潮溼；四氣：品其湯，回味溫和，不可味雜陳。
收藏要有平常心態
據瞭解，正宗的普洱茶對產地有着嚴格的要求，正是由於原料、生長環境和製作工藝的獨特性才造就了其獨特的品質。但優質原料通過優質工藝製成後的普洱茶也要在合適的溫度、溼度下用適宜的容器來保存，劣質茶不可能隨着時間的推延而成爲優質陳茶。在買茶時不能只靠別人怎麼說，而是要細心辨識。
韓國慶認爲在收藏普洱時應該保持一個平常的心態。不要盲目聽信年代論，如果不懂的話勝算的機率會很小。過去，人們對普洱茶的瞭解不多，現在它能夠被收藏者熱捧也無可厚非。但不要抱着存幾張普洱茶餅以後就能發財的想法。所以，不論收藏任何東西，收藏者都應該根據自己的能力量力而行，在喜好面前更應理性選擇。儘管商家號稱茶葉年代久遠，但實情是在市場上銷售的大多是兩三年的新茶，20年以上的很少流通，僅掌握在炒家、藏家手裏。如果消費者對茶葉的本質真相不瞭解，就不要盲目進行收藏。品茶也要依據自己的口味喜好，再貴的茶，如果自己不喜歡喝，就沒有價值，不必盲目追風。
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