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爲了能讓老百姓在春節期間吃上放心安全食品，1月25日下午，塘沽區食品安全委員會、塘沽區工商局、塘沽區質監局趕往已經踩好點的豆製品小作坊進行突擊檢查，這是年前三局聯手首次對加工小企業、小作坊進行的專項整治行動。
此次行動打擊的重點是豆製品小作坊，在經過嚴格部署和前期調查後，鑑於豆製品“黑窩”都集中在新河和胡家園一帶，故行動兵分兩路。記者先隨車前往胡家園，在經過幾條蜿蜒曲折的小土路後，到達了一個叫善門口的小村莊。這裏的小作坊很簡單，兩間20平方米的簡易小房子裏，放着十來個大缸，缸裏裝滿了黃豆，一個豆漿機是生產過程中使用的唯一機器。老闆是個外地人，經查證，這家豆腐房是“三無”作坊，老闆說他生產的產品流向了集貿市場，每天生產上百斤黃豆，自產自銷。檢查過後，執法人員在現場給老闆做了關於鍋爐改造的建議以及豆腐房改造的標準，並通知老闆，過幾天還要來檢查他改造的結果。
離開這裏，執法人員又來到了位於新河與胡家園交界的地帶，此處沒有正規的村莊，房屋都是簡易房，居住的都是外地人。一執法人員稱，這裏沒有地址，塘沽人都稱爲“養殖場”。與另一隊伍會合後得知，他們的檢查並不順利，因爲檢查完兩戶之後，可能是“打草驚蛇”了，很多家都關起了門，任憑執法人員怎麼叫喊也不開門。有一戶可能是沒來得及關門，豆腐正做了一半，但一個人都沒有了。記者走進屋裏，仔細一看，這就是傳說中的養殖場了。“養殖場”變豆腐房，條件可想而知，屋頂被塑料布蒙着，豆漿機裏放着幾塊骯髒的白布，沒有一個像樣的“傢伙”，豆腐渣混合着雪水沾在鞋上，昏暗的燈光瀰漫在潮溼的水汽中，加上外面的雪天，更顯作坊裏的骯髒。由於主人“逃跑”了，執法人員也很無奈，只好離開了。執法人員稱，這是讓他們最着急的，由於這些外地人基本都是“家族經營”或是“老鄉”，一有消息就互相串通，不過，這樣的檢查在年前還會不定期地進行。
一個下午，執法人員共檢查了三家小作坊，發現這些小作坊都是“三無”作坊，並且都是外地人在此經營。同時，塘沽區質監局提醒您，爲了您節前能食用到放心安全的豆製品，豆製品最好是去超市購買，因爲從今年1月1日開始實行豆製品QS認證標準，但此標準目前還只有在超市使用，市場上購買的豆製品還沒有硬性規定要達到QS認證。
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