據美國媒體報道,美國食品和藥物管理局(FDA)14日宣佈,由美國康尼格拉食品公司生產的兩個品牌的花生醬,其中部分可能含有沙門氏菌,該公司目前已經開始召回產品,建議消費者勿再食用。美國自去年8月以來,有近300人感染沙門氏菌中毒。
此次沙門氏菌疫情波及美國39個州,在已經掌握的288例感染事件中,85%的患者曾食用過兩款花生醬中的一種。FDA稱目前沒有人因感染沙門氏菌而死亡。
感染沙門氏菌的徵狀包括髮燒、腹瀉和胃痛,如果感染者免疫力低下會有致命危險。據本報調查,在國內暫無該品牌花生醬銷售。