|
“從我做起，不把零食帶進校園”“拒絕街頭不潔食品”……近日，河北區中小學“食品安全校園行”活動拉開序幕，昆一小學的學生們向全區中小學生髮出倡議書，並聯合簽名鄭重承諾：拒絕零食進校園，發現生產或出售不潔食品的行爲要向執法部門舉報等。
“不少孩子都喜歡在街邊小販攤上買爆米花、羊肉串、烤紅薯等，卻不知這些食品存在多少安全隱患。”河北區教育局團委書記王彥祺表示，不良食品對兒童健康的危害非常大，越來越多的兒童患上了肥胖症等身體發育異常症狀，還有的導致智力減退，注意力不集中等。
“今後，孩子們將人人都有食品安全手冊了。”王書記介紹，河北區教育局和區質量技術監督局聯合制定並印發了一系列食品衛生宣傳材料，如“四種飲料兒童不宜”“購買各種食品小技巧”等，幫助學生們首先梳理食品安全意識，掌握必要的健康飲食知識，才能真正提高自我保護能力。
調查 超過九成孩子愛吃零食
近日，記者走訪了本市各區多所小學，對1—5年級學生的飲食情況進行了隨機調查。統計結果表明，小學生中普遍存在吃零食的現象，接受調查的小學生中吃零食的佔92%，其中每天吃零食的佔10%，經常吃零食的佔30%，偶爾吃零食的佔52%，僅有8%的小學生從來不吃零食。
調查顯示，“孩子們最愛吃的零食”中，膨化食品、糖果、冰淇淋和點心四大類食品名列前茅，均屬於高熱量低營養的食品，僅有不足1/4的學生表示喜愛吃水果。
此外，在“孩子最愛喝的飲料”中，可樂、果汁、酸奶排名前三，超過半數的小學生最愛喝碳酸型飲料，四成的小學生喜歡果汁型飲料，而選擇白開水的小學生僅佔一成左右。
專家 零食喧賓奪主危害不小
“不合理的營養攝入對兒童的成長髮育影響極大。”天津市婦女兒童保健中心專家表示，目前兒童飲食中“零食喧賓奪主、飲料當水喝”的現象很普遍，很大程度上造就了大批的“小胖墩兒”，因此建議家長們要幫助和引導孩子在飲食中避免有損健康的不良行爲。
絕大部分孩子天性貪吃零食，特別是餅乾、糖果、點心及膨化類食品等，不少孩子把碳酸飲料、果汁、酸奶等飲料代替水。專家指出，零食不是不能吃，但是數量不宜過多，以免影響正餐食慾，切忌孩子用餐無規律，貪零食、厭正食，出現以零食代替主食的現象，導致營養攝取不均衡影響正常發育。此外，過多地攝入果汁、碳酸飲料也會導致肥胖、蛀齒等健康問題。
建議家長幫孩子選擇食品的時候應注意，以高營養、低糖食品爲宜，並且進食的時間要合適，應在兩餐之間，睡前不可吃零食。
購買食品小貼士
目前兒童食品市場良莠不齊，河北區質量技術監督局專家提醒學生和家長消費時要多留心，並列出了選購食品時的六點注意。
1、正確選擇食品經營場所，不要光顧地攤、流動商販。
2、不要相信過度的營養品宣傳，兒童營養應該從一日三餐中獲得，在沒有特殊情況時，孩子正常發育無需額外滋補。
3、分清食品成分和功能。用乳飲料、乳酸菌飲料代替奶，用果汁飲料代替水果，是不科學的。
4、不要過分追求食品的外觀鮮豔好看。通常食品加工過程中生產的環節越多，越容易帶來污染和可能造成潛在傷害。
5、購買時查看商品標示、配料表、有無警示性語句、生產廠家、生產日期、保質期以及是否符合自身需要，在不瞭解商品屬性的情況下儘量不要購買食用。
6、一定要主動索要、妥善保管購物憑證，一旦發生問題可作爲維權和索賠的憑證。
|
