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針對四川近期豬肉價格異常猛漲情況，6月11日四川省新聞辦公室專門召開全省生豬生產及市場供應情況新聞發佈會。四川新聞網記者從會上獲悉，針對四川前段時間豬肉價格上漲的情況，省畜牧食品局表示目前四川的豬肉產銷平穩增長，肉價上漲過快勢頭已得到有效控制。
據省畜牧食品局向四川新聞網記者透露，今年上半年四川生豬生產全面增長。截止5月20日，全省生豬存欄6040萬頭，出欄3896萬頭，同比分別增長3.26%和7.34%。
據四川全省三十六個定點縣調查顯示，今年5月中旬四川的仔豬、活豬和豬肉價格分別爲每公斤10.54元、8.54元及14.47元，同比分別增長達86.5%、56.4%和35.1%。四川省畜牧食品局指出，四川豬肉價格上漲原因來自省外市場需求拉動和受生豬生產週期性波動等方面的影響。
據介紹，四川豬肉價格上漲首先是受省外市場需求拉動。據悉，去年入夏以來全國部分省市爆發高致病性豬藍耳病等疫病，母豬飼養量和生豬存欄量下降，導致供給減少。“因此雖然四川的豬肉產量在增長，但省外需求太大也同樣會導致價格上漲”，省畜牧食品局方面表示，外銷豬肉增長幅度較大的原因是四川認真吸取了2005年發生的豬鏈球疫情的教訓，加強了防檢疫工作，所以川豬聲譽在省外非常高。
“其次是受生豬生產週期性波動影響”，省畜牧食品局發言人指出，由於2005年下半年至2006年上半年生豬市場持續低迷，讓豬農積極性受挫，雖然去年下半年價格逐步回升，使農戶養殖信心有所增強，但生豬繁殖飼養週期約需一年時間，因此目前的生豬價格還處於新一輪的上漲週期。“此外玉米等飼料價格上漲導致生豬飼養成本增加，也是四川豬肉價格上漲的原因之一。”
豬肉價格上漲關係到千家萬戶，豬肉價格什麼時候能得到控制呢？省畜牧食品局明確透露說，由於近來四川各級政府採取了扶持生豬生產和保證市場豬肉供應的一系列政策措施，豬肉價格過快上漲的勢頭已經得到有效遏制，豬肉價格將保持高位平穩運行。“預計進入四季度後，隨着生豬供應量的增加，我們預計豬肉價格將逐步回落”，有關部門表示，統計數據顯示，截至6月上旬四川仔豬、活豬、豬肉價格分別爲每公斤11.90元、9.42元和15.24元，上漲勢頭有所遏制。
有關部門表示，四川各級政府對豬病防控高度重視。據悉，從6月10日起四川已按農業部緊急通知要求，對高致病性豬藍耳病和鏈球菌病實行了日報告和零報告制度。
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