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以一頭100公斤的嘉興豬爲例，它的淨重140斤，稅費一般在42.5-78元，平攤到每斤豬肉上，稅費爲5毛左右。
焦點追問：豬肉漲價和稅收有啥關係？
“一頭豬，要是完全按照國家標準徵稅，這豬也不用養了，利潤很低。”許明曙說。他是嘉興市青蓮食品有限公司總經理，這個公司是浙江省最大鮮豬肉供滬物流企業。
許明曙說，豬的稅費，大體可分養殖階段和銷售階段。在養殖階段：閹割費5-10元，防疫費2-5元；銷售階段：嘉興市的增值稅10元(個體戶交，企業不交)，個人所得稅2-8元，工商管理費5-10元，屠宰加工費15-30元，宰後檢疫費3.5-5元。以一頭100公斤的嘉興豬爲例，它的淨重140斤，稅費一般在42.5-78元，平攤到每斤豬肉上，稅費爲5毛左右。
在嘉興，一頭生豬上餐桌前要交的稅費並不算高，在全國處於中等水平。“比如增值稅這一項，越發達的地區越低，在上海或者杭州，肉企的增值稅幾乎爲零。但在一些經濟落後地區，有可能達到四五十元。”
目前，浙江毛豬市場價14元／公斤。按照國家增值稅4%的標準，100公斤的豬的增值稅爲：100×14×4%＝56元。所以，嘉興市政府10元增值稅的標準，已經遠低於國家標準。
在浙江省內，浙南地區的生豬屠宰費最高，達到35元-40元／頭，而嘉興市青蓮食品有限公司自己批量屠宰的成本，只需5元。
“我認爲，有四項稅費不合理：一是國家徵收的增值稅，沒有發揮出調控經濟的本義；二是地方財政徵收的個人所得稅；三是工商管理費，朱鎔基前總理在位時曾明令工商管理部門退出農產品交易市場——況且，現在農產品市場，除了肉類，其他產品都不需要徵收工商管理費；四是屠宰加工費，這項費用目前由地方政府決定，我認爲應該由市場供需決定。”許明曙說。
作爲嘉興市人大代表，許明曙在2007年4月提出議案，要求減免個體商戶養豬的稅費。
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