|
天價的鮑魚糉、繽紛的時尚香袋、熱銷的端午禮盒包……人們在流露出對傳統的端午節千絲萬縷的依戀的同時，也賦予了它緊跟時代潮流的新氣象：有點奢侈，有點新潮，又有點溫情脈脈。
糉子一直以其物美價廉的親和力受到人們的喜愛，但在今年的端午節卻搖身一變，走起了高端路線。
在杭州世紀聯華超市慶春店的電梯口，款式別緻、印刷精美的糉子禮盒奪人眼球。“五芳齋”的精裝禮盒糉子售價148元，裏面裝有18只糉子，分爲綠茶棗香、雞味營養、蓮蓉原味等“時尚餡料”。
杭城的一些高檔賓館，也紛紛推出了所謂的鮑魚、魚翅、法國鵝肝等高檔糉子，售價高達上百元一隻，但多數未標註餡料中各種原料的比重。
但是多數顧客只是看看，真正購買的很少。傳統型的“平民”糉子依然扮演主角。拎着一大袋散裝糉從超市出來的許先生說：“天價糉只是噱頭，什麼鮑魚魚翅搞成‘四不像’，端午節當然還是要吃原汁原味的正宗糉子。”
在杭州熱鬧的特色街——河坊街，五彩斑斕、形狀各異的香袋吸引了很多遊客和市民的眼球。很多商販都把香袋做得十分精緻。
在一家“香袋專賣店”，掛滿了豬、雞、狗等小動物形狀的香袋，營業員一邊拿出一大袋小熊模樣的小香袋供人挑選，一邊吆喝：“這是今天剛做的，裏面有特製的香草。”5元錢一個生肖香袋，不少遊客掏腰包。
來自溫州的遊客呂女士挑了5個香袋，花花綠綠拽在手裏，樂呵呵地說起了端午風俗：“回去送給小孩子，香袋裏有檀香、白芷、艾葉、薄荷等中藥香料，有開竅醒神、化溼醒脾的功效。在我們那端午還要喝白酒，吃糉子。和杭州喝黃酒不一樣。”
河坊街另一頭的老字號“方回春堂”藥店人頭攢動，櫃檯前圍滿了人，“香袋多少錢一個？”“我要一包驅蚊蟲的煙燻劑”，端午節專櫃的四個營業員都忙不過來。
營業員說，包括六神丸、煙燻劑、敗毒散、香袋、香粉、艾條在內的端午禮盒包售價30元，三天的時間已經賣了140盒。“沒想到人們對香袋如此感興趣，也許是對傳統節日與習俗的一種迴歸吧”。
端午節當天，杭州的方回春堂、張同泰等老字號藥店都將免費贈送一萬隻香袋給市民，以承傳和延續傳統文化。去年領過免費香袋的何奶奶說：“方回春堂從7點半開始髮香袋，很多人來領的，隊伍一直排到五六百米外的吳山廣場。5點鐘來排隊肯定能領到。”
雷峯塔景區的遊客也將免費得到景區特製的香袋。香袋裏面放有“杭州城的寶貝”：一個精緻的小紙卷，用金色的絲線紮好，展開紙卷，向人們介紹的是杭州的風俗：“白蛇傳是四大民間傳說……”“端午節的習俗……”“雷峯塔磚的真諦……”
據雷峯塔工作人員介紹說：“送這個小香袋，是爲了讓遊客特別是小朋友瞭解中國的傳統，瞭解杭州的‘寶貝’”。
杭州大塘巷社區的馬玉英和劉愛奮兩位老人則打算製作90只香袋，在端午節這天送給社區的孤寡老人，帶給他們一份吉祥如意、健康長壽的祝福。
社區會議室裏大桌子上堆滿了香料、棉絮和五顏六色的碎綢緞等香袋製作材料，在馬玉英和劉愛奮兩位老人的耐心指點下，大家手中的糉形、桃心形、錢袋形、南瓜形的香袋漸漸有了模樣。
“振興傳統文化要依靠老百姓，同時需要挖掘、整理、發揚一些傳統節慶的好形式。”浙江大學社會學系的教師劉玉能認爲，大家都希望過一個有“傳統文化味”的端午節，吃糉子、划龍舟、掛香袋……從杭州人過端午越來越重視傳統習俗看，那些形式化了的文化恰恰是生命力最強的。
|
