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提早近一個月上市整體價格上漲10% “功能”月餅預訂火爆
距離中秋佳節還有近兩個月，昨日，記者在本市一些商場和超市內看到，各色品種的散裝月餅已陸續上架。一些遠道而來的外埠品牌也已耐不住寂寞，率先“殺”入了今年的月餅市場。
“現在買就是想嚐個鮮，主要是小孩兒和老人想吃。”一位正在挑選月餅的趙女士說。據瞭解，率先上市的月餅主要以傳統品種爲主，如棗泥月餅、杏仁月餅、八寶月餅等，不過廠家也推出了一些新品種，如蜂蜜月餅、綠茶月餅。超市工作人員介紹說，廠家爲了搶佔市場，今年紛紛提早上市，比往年早了近一個月。另外，北京、濟南、江蘇、福建等地的廠商也登陸本市，與本地月餅悄悄展開了競爭。
受新一輪物價上漲的影響，生產月餅所必需的原料價格也都在上漲，因此，今年月餅的整體價格可能會上調10%左右。昨日，記者採訪發現，外埠品牌的華美、大三元等散裝月餅價格都上調了10%。不過，外埠品牌月餅價格調整，尚未影響本地月餅企業。津樂園月餅公司的負責人表示，目前他們還沒有調價計劃。
自從去年6月國家四部委出臺了月餅標準後，今年的月餅市場上，“天價”月餅已基本銷聲匿跡。在部分大型月餅團購網站，一些“功能性”月餅訂購火爆。據悉，今年月餅廠商紛紛推出了“木糖醇月餅”“高鈣月餅”“補鐵月餅”“藥膳月餅”等。對此，市糕點協會負責人表示，並不是所有人都適合吃月餅，即使是功能型、保健型的月餅，也最好少吃爲宜。患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人吃月餅，可能會導致胃酸分泌增多，對胃腸癒合極爲不利。由於月餅中的糖、油脂等可增加血液黏稠度，加重心臟缺血程度，甚至可誘發心肌梗塞，因此患有高血壓、高血脂和冠心病的人也要少吃。“至於月餅的保健功效，多半是商家宣傳的一種手段，消費者更應擦亮眼睛。”
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