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8月4日，中共中央政治局常委、國務院總理溫家寶考察北京農產品市場。這是溫家寶在北京市新發地農產品批發市場瞭解蔬菜交易情況。
這是溫家寶在北京市新發地農產品批發市場向市民瞭解肉類供應情況。
中共中央政治局常委、國務院總理溫家寶今天在北京市農產品市場考察時強調，保持價格總水平基本穩定關係全局。各地區、各部門必須切實負起責任，加強領導，做好主要食品生產、供應和價格穩定工作，爲迎接黨的十七大勝利召開創造良好的環境。
8時45分，溫家寶在中共中央政治局委員、北京市委書記劉淇、市長王岐山等陪同下，來到北京市規模最大的農產品專業批發市場——新發地農產品批發市場的肉類交易大廳。他一個一個攤位詳細詢問豬肉購銷各個環節的交易和價格情況。攤主如實回答總理的問題，並就豬肉市場情況跟總理無拘無束地進行討論。
“我來看看市場行情。現在的豬肉價格和銷售情況怎麼樣？”溫家寶來到第52號攤位問。攤主錢廣平回答說，現在平均每天能賣出1000斤肉，比最多的時候少了200斤左右。價格也比以前高了。價錢便宜時銷量大掙得多，價錢貴了賣得少了，利潤也比以前要少些。錢廣平問總理，您說價格能落下來麼？
“我們已經採取了一系列措施，關鍵是調動農民的積極性，發展生產。只要政策得當，供應量就會反彈，價格就會有所回落。但生豬養殖有個週期，需要時間。”溫家寶回答說。
正在買肉的居民郭淑平告訴總理，她買的瘦肉每斤11.5元，前臀尖每斤9.8元。“價格是貴了些。”她說。
接着，溫家寶又來到蔬菜批發市場，挨個同來自各地的從事蔬菜批發經營的農民交談，問他們蔬菜銷售的價格情況和在北京的生活情況。
10時許，溫家寶來到西城區木樨地萬發恆順菜市場。這個社區市場是三里河南三區4萬多居民的主要菜籃子商品供應點。攤位上擺滿了新鮮的茭白、紫紅的茄子等多品種蔬菜，乾淨整潔。居民吳桂芳剛以3.7元／斤的價格買完雞蛋。溫家寶從她的塑料袋裏拿起一個雞蛋看是否新鮮，並問她最近菜價貴不貴，買菜方不方便？吳桂芳說，有些菜價格有點漲，但漲幅不大。這個社區市場很乾淨，買菜很方便，吃起來也放心。溫家寶對市場管理人員說，市場交易要有公開、公正、透明的秩序。價格要兼顧生產者、經營者、消費者三者利益，按市場規律形成，但絕不允許哄擡物價。
在考察中，溫家寶指出，近兩個月來，我國居民消費價格總水平出現了明顯上漲，成爲社會各方面關注的熱點。帶動價格總水平上漲的主要是糧食、豬肉等農副產品，但也確實存在着少數經營者趁機合謀漲價、哄擡價格等現象，擾亂了正常的市場秩序，損害羣衆的利益。對這個問題必須引起高度重視。
溫家寶強調，近幾年，我國經濟平穩較快發展，農業連續幾年豐收，工業快速增長，滿足人民羣衆需要的物質基礎是雄厚的，保障供應，穩定市場是完全可以做到的。對於當前某些產品出現供求緊張引起價格上漲的問題，黨中央、國務院高度重視，已經採取了一系列措施，一些問題正在得到緩解。各地各部門要增強市場調控的針對性和有效性，合理引導市場消費預期，切實保證基本生活必需品的供應。當前，要重點抓好以下幾個方面工作：
一是抓好秋糧和重要農產品生產。認真落實糧食直接補貼、種子補貼、農機具補貼、農資綜合直接補貼等政策，保障化肥等農業生產資料供應，加強秋糧田間管理，抓好受災地區的生產恢復工作，力爭秋糧取得好收成。認真落實扶持生豬生產的各項政策，促進生豬生產的儘快恢復。
二是保障市場供應。各級政府對人民羣衆基本生活必需品的生產、收購、銷售、庫存數量要做到心中有數，切實做好組織調運工作，合理調度和配置資源，保障市場供應。有關部門要加強產銷區的銜接，搞好運輸，保證基本生活必需品不斷檔、不脫銷，確保市場穩定。
三是加強市場監管和價格執法。各級人民政府要立即組織開展食品價格專項檢查，嚴厲查處捏造、散佈漲價信息，囤積居奇、藉機哄擡價格等各種擾亂市場秩序的行爲。要依法加強市場監管，保障食品安全和羣衆健康，維護市場秩序，保持穩定。
四是切實安排好人民羣衆特別是困難羣體的生產生活。認真做好農村地區、民族地區商品供應。安排好助學金、獎學金髮放工作和對困難學生的補助，保障高等學校學生的生活，保證學校副食品供應和價格穩定。國家財政安排資金，提高城鎮最低生活保障金補助標準。各地也要根據價格上漲的情況，通過及時提高低保標準和最低工資標準、發放臨時補貼等，確保低收入居民生活水平不降低，妥善解決困難羣體因副食品價格上漲帶來的實際困難。
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