今年2季度,市質監局對滬上21家超市賣場62個批次蝦仁、冷飲、兒童食品定量包裝商品進行了淨含量專項抽查。昨天公佈的結果顯示,總合格率僅爲70.97%,比去年低了10個百分點,這也是近幾年來本市抽查合格率最低的一年,主要原因是蝦仁淨含量抽查合格率爲零,其中沃爾瑪等超市賣場榜上有名。
本次共抽查了17家超市賣場17個批次的蝦仁,淨含量全部不合格,其中最高的要少38%,最低的也要少3%。由於蝦仁屬於冷凍類商品,在包裝時加水冷凍,廠家對蝦仁的包冰率無有效控制手段,造成本次抽查無一家超市賣場合格。另外,本次共抽查了20個批次的冷飲,僅1個批次不合格;兒童食品抽查了25個批次全部合格。
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