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8月27日，國務院新聞辦公室舉行新聞發佈會，中國國家質檢總局局長李長江在發佈會上就當前中國政府加強產品質量和食品安全工作的措施發表講話，並回答中外記者提問。
8月27日，中國國家質檢總局局長李長江在發佈會上發言。
8月27日，中國國家質檢總局局長李長江在發佈會上發言。
2007年8月27日上午，國務院新聞辦公室舉行新聞發佈會，國家質量監督檢驗檢疫總局局長、國務院產品質量與食品安全領導小組副組長李長江介紹當前中國政府加強產品質量與食品安全工作的措施，並答記者問。以下爲發佈會實錄。
[郭衛民]:
女士們、先生們，大家上午好!歡迎大家出席國務院新聞辦發佈會。爲了進一步加強中國產品質量和食品安全的工作，中國政府專門成立了國務院產品質量和食品安全領導小組，在全國範圍內開展爲期四個月的產品質量和食品安全的專項整治工作。今天我們請來了國務院產品質量和食品安全領導小組副組長、質檢總局局長李長江先生，向各位介紹當前中國政府加強產品質量和食品安全的措施和有關情況。
現在，請李長江局長做介紹。
[李長江]:
女士們、先生們，新聞界的朋友們，大家上午好！非常高興和大家在這裏見面，並且回答各位提出的問題。
在回答大家提問之前，我想就中國政府最近就產品質量、食品安全所採取的六大舉措做一個通報，這六大舉措是：
第一，國務院召開了全國質量工作會議。這是事隔七年之後召開的一次會議。溫家寶總理到會做了重要講話。
第二，國務院發佈了《加強食品等產品監督管理特別條例》，這個條例在產品質量、食品安全方面，對我們國家有關法律法規進行了進一步完善和補充。
第三，國務院下發了《關於加強產品質量和食品安全工作的通知》。這個《通知》明確地提出，產品質量企業是第一責任人，地方政府負總責。
第四，國務院發佈了《中國食品質量安全狀況白皮書》，這個《白皮書》詳細介紹了中國食品安全的狀況和廣大企業、各級政府爲加強食品安全工作所做出的努力、取得的成績。
第五，國務院最近成立了產品質量食品安全領導小組，國務院副總理吳儀親自擔任領導小組的組長。
第六，國務院召開了全國產品質量和食品安全專項整治電視電話會議，並且對主要的產品質量、食品安全方面的專項整治做出了部署。
這項整治行動初步安排進行四個月，四個月要取得明顯的成效。我想，中國政府在一個月的時間內，出臺了六大舉措，充分說明中國政府對產品質量和食品安全是高度重視的、是負責任的政府。
下面我非常高興地回答大家的問題。
[郭衛民]:
局長做了一個簡明扼要的介紹，下面我們開始提問。
[哥倫比亞廣播公司記者]:
我想問一下爲什麼美國最近對於源自中國的一些食品和產品進行追蹤，爲什麼美國會採取這樣的措施？
[李長江]:
我們注意到美國政府最近對中國有一些產品，比如食品、牙膏、玩具等等產品質量提出了問題，並且對有些產品實施了召回。對這個問題，我們進行了認真地研究和分析，這裏面有三個方面的原因：
第一方面的原因，中國出口到美國有些產品確實存在質量問題，比如從寵物飼料添加“三氯氰氨”的問題，牙膏當中的二甘醇問題，出口到美國的部分玩具鉛的含量超標問題，這些問題中國政府是高度重視的。我們一方面贊成企業採取的召回措施，另一方面我們對生產的企業進行嚴格的審查和嚴肅的查處。
第二方面的原因，有些產品兩個國家執行的標準不同，對產品的質量界定存在着差異，這方面我們會進一步的溝通取得一致。
第三方面的原因，中國出口的產品質量是合格的、是好的，因爲在特定的時間、特定的地點，某些檢測機構檢測的數據不準確，導致了有關方面判斷中國的產品不合格，對這方面的問題我們同美國政府有關方面進行溝通、加以解決。
謝謝！
[中央電視臺記者]:
有兩個問題，這兩個問題之間也有關聯。第一，因爲每個人都吃早點，在中國各地有很多的早點攤和大排擋，但是這些地方食品原材料的來源和安全狀況並不盡如人意，這是不是我們食品安全監督中的欠缺方面？第二方面，中國近期要進行產品質量和食品安全的專項整治，在這個過程中，農村和城鄉結合部是一個重點，這些地方早點攤和大排擋普遍存在，而且涉及到的人羣數量很大。在專項整治中會不會涉及到這些地方？如果涉及的話，我們會採取哪些具體的舉措？謝謝！
[李長江]:
大家都知道，最近國務院做出了部署，就產品質量和食品安全進行專項整治，專項整治有八大任務：第一，農產品質量安全的專項整治；第二，食品加工質量安全的專項整治；第三，流通環節食品安全的專項整治；第四，餐飲、消費的安全專項整治；第五，藥品質量全的專項整治；第六，豬肉質量安全專項整治；第七，涉及到人民羣衆生命健康安全的消費品質量安全專項整治；第八，進出口產品安全專項整治。
剛纔你談的問題，第四項專項整治就回答了，在這次專項整治中就包括對餐飲行業的專項整治。中國廣大的城鄉遍佈了衆多的食品攤點，應該說我們多數的食品攤點還是放心的、還是安全的。它們豐富城鄉人民的生活、方便羣衆的生活發揮了積極的作用。但是我們應該看到，確實存在着一些無衛生許可證、無營業執照的食品攤點。這些攤點正是我們這次專項整治當中的一項重要的任務。
[美聯社記者]:
我有幾個問題，第一個問題是對於這些發生被召回事件有責任的公司，現在有沒有對他們的責任人進行刑事、司法的調查？第二，您剛纔提到有些動物飼料添加“三氯氰氨”，出口到美泰公司的玩具當中含鉛超標的利達公司。有沒有這樣的問題，向其他國家進行出口的時候，中國的玩具商實際上使用的是假油漆，有沒有對這樣的事件進行調查。第三，剛纔您提到了中國和外國使用的標準是不一樣的，我想知道中方對於鉛使用的確切標準是什麼，因爲我也試圖向質檢總局進行詢問，但是沒有得到答覆。
[李長江]:
我先回答第一個問題。最近美國通報我們幾起出口產品的質量問題之後，我們進行了認真、快速、全面的調查，比如兩家向寵物飼料中添加三氯氫氨的生產企業，我們不但查處了企業，而且取消了企業的生產許可證，對兩家企業的負責人依法追究刑事責任。
剛纔你所關心的和美泰公司合作多年的中國一家制造玩具的企業，因爲美泰公司就有關玩具召回使企業蒙受了巨大的損失，企業主也面臨着巨大的壓力，他已經是人財兩空了。現在我瞭解到，國外的有些媒體，包括有些知名的經濟學家也在關心這件事情，中國的這家玩具生產企業生產的玩具，很多都是給美國貼牌的產品，有些玩具是按照美國進口商的設計和要求進行生產的，中國的企業已經人財兩空了。作爲設計商、進口商的美泰公司的企業負責人應該承擔什麼責任呢？
至於你所關心的鉛含量的標準，這個問題不同的國家有不同的標準。中國出口到各個國家的鉛含量的要求要按照出口國的標準來執行。當然，中國國內也有對鉛含量不同標準的要求，因爲它用在不同的產品上它的標準是不一樣的，這方面我可以讓有關方面給你提供一個詳細的資料。
[郭衛民]:
質檢總局的辦公室的同志也在這裏，可以和他們保持聯繫。請繼續提問。
[鳳凰衛視記者]:
請問李局長，注意到目前中國商務部長在日前表示不要用產品質量的問題對中國實施貿易保護，同時歐盟貿易專員曼德爾森則表示，歐盟對於中國玩具的召回並非是貿易保護的一種，我想對於以上兩種言論您是怎麼看待？另外，您剛剛談到中國出口的食品及產品被召回的三種原因。我們想具體瞭解一下，這三大原因當中中國方面的確存在問題的佔到百分之多少，另外其他兩種原因又佔到百分之多少？謝謝！
[李長江]:
第一個問題我想引用美國最近1028位經濟學家(其中包括很多著名的諾貝爾獎獲得者)聯名給美國國會寫的一封信，這封信開宗明義的談到，“我們這些簽名者高度關注國際近期保護主義情緒，尤其是在中國問題上”。
我還注意到最近美國零售業聯合會23日致函衆議院撥款委員會，反對貿易報復中國。他講“貿易限制也證明是失敗的。相反，這樣的保護主義只會令美國零售業、製造業、農業以及依賴對華貿易的相關產業的數百萬就業崗位面臨危險，同時給美國消費者和美國經濟強加龐大的成本”。我想這就明確地說明了你提出的這個問題。
你所提到的第二個問題，因爲這涉及到不同的國家執行的標準不一樣，同一個國家不同的產品標準也不一樣，所以要有一個詳細的統計，如果需要這方面的數字，會議過後我們會提供給你。
[新加坡聯合早報]:
臺灣今日發生了豬肉含瘦肉精的爭議，請問大陸對於豬肉瘦肉精有什麼標準？這些被召回的問題產品尤其是食品，現在有什麼銷燬的機制，防止它們再度迴流到市場？謝謝！
[李長江]:
中國大陸對瘦肉精的標準是不得檢出，就是不允許用。現在經過我們專項整治，瘦肉精的不得檢出的合格率已經達到了98.8%，我們還要繼續努力，向100%的目標努力。對含有瘦肉精的肉及其製品發現之後一律採取銷燬處理，而且要追究銷售者、生產者的法律責任。
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