昨(30)日上午,質監、衛生、工商三部門聯合行動,對南大橋村進行突擊檢查,端掉一個鹹鴨蛋加工黑窩點,查獲半成品鴨蛋600箱。
昨日上午11時許,記者跟隨檢查組來到南大橋村一個敞着院門的居民院。進院後,看到院子的中央架着一口冒着熱氣生鏽的大鐵鍋,裏面堆滿了鴨蛋。旁邊的地上放着一個紅塑料盆,煮熟的鴨蛋浸泡在盆內。院子的角落裏放着一個浴缸,裏面盛滿了用黃泥和大鹽“勾兌”成的醃鴨蛋原料。除了靠近院門口的一間平房內有一張牀和十幾袋大鹽外,其餘的6間平房都被改成了存放鴨蛋的倉庫,一個個簡易木箱裏裝滿了用塑料袋包裹的鴨蛋。加工現場蒼蠅亂飛,空氣中瀰漫着一股臭味兒。
執法人員檢查發現,該鴨蛋加工點既沒有營業執照也無衛生許可證,屬於典型的“三無”黑窩點。
執法人員決定將現場所有鴨蛋查扣。經清點,正在醃製的半成品鴨蛋就有600箱,此外還有煮好的鴨蛋100多公斤。執法人員調來兩輛卡車,運了3趟纔將所有鴨蛋運走。據瞭解,該黑窩點出產的鴨蛋主要銷往附近農貿市場。
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