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由於美國再次發生被污染的菠菜被召回事件，美國消費者聯盟8月31日指出，美國自身的食品安全存在着諸多隱患，布什政府應該在保證國內食品安全方面作出更大努力。
美國消費者聯盟在一份聲明中說，加利福尼亞州一家食品公司近日召回了數千箱被懷疑感染了沙門氏菌的菠菜，類似這樣的食品被召回事件今年已發生數次，這些事件敲響了美國食品安全的警鐘。聲明呼籲布什政府採取更嚴格的食品安檢措施，以保證人民的健康。
8月29日，位於加州中部薩利納斯河谷的“梅茨新鮮食品公司”緊急召回了8000箱新鮮菠菜，原因是這些菠菜被懷疑感染了沙門氏菌。這批菠菜是8月22日收割的，目前尚沒有人感染沙門氏菌的報告。該公司聲稱，90%以上的菠菜在進入市場前就被緊急召回，這表明美國目前推行的由廠家對食品安全進行“自我檢查”的政策是行之有效的。
但美國許多消費者保護組織指出，把監督食品安全的責任推給廠家並不能有效保證食品安全，美國食品和藥物管理局應該建立強制性的檢查制度。
美國消費者聯盟的食品安全專家瓊斯·哈羅蘭認爲，面對8000箱菠菜被緊急召回，廣大消費者不能再完全依賴所謂的廠家“自我檢查”制度。美國部分國會議員也指出，美國食品安全檢查部門人力不足，管理不力，必須予以改進。
據美國官方提供的數據，美國每年約有4萬人因食品被污染而感染沙門氏菌，其中約600人死亡。
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