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天津市環境空氣質量日報(9月9日)
天津市環境空氣質量預報(9月9日)
白天 晴間多雲 西南風2—3級 降水概率10%
夜間 晴間多雲 西南風2—3級 降水概率10%
溫度 最高33℃ 最低20℃
天氣趨勢：
下週前期本市基本以晴到多雲爲主，風力適中，中午前後感覺比較熱，但早晚已感覺非常涼爽，最高氣溫維持在32℃左右。13日前後將有一次降雨天氣過程，最高氣溫預計降至28℃左右。
-食品宜與忌：
宜：魚、瘦肉、雞蛋、菱角
不宜：羊肉、肉桂、阿膠
-養生寶鑑：
昨天是“白露”節氣，這期間中午氣溫仍較高，早晚氣溫降低，是初秋晝夜溫差較大的時候。經過夏天，身體能量消耗大，體內的營養物質相對缺乏，故很多人都有倦怠乏力、食慾降低等體虛現象，按照中醫“虛則補之”的原則，初秋時節應適當進補，以恢復體力、提高抗病能力。
夏季，人們由於冷食、冷飲進食較多，加之高溫之下正常飲食被打亂，因此多有脾胃功能減弱的現象。所以在秋季進補之前，應先對脾胃進行調整適應，可先補食一些既富有營養又易消化的食物，以調理脾胃功能，如魚、動物瘦肉、禽蛋等。此外，奶製品、豆類及新鮮蔬菜、水果都可以多吃，藥食兼優的菱角、板栗也是調理脾胃的好食品，具有補中益氣、開胃止渴、固腎養精等功效。
秋季進補應以清補、平補爲主，不要過多食用溫熱的食物或藥物，如羊肉、人蔘、肉桂等。對於脾胃虛弱、消化不良的人來說，像鹿角膠、阿膠等滋膩的養陰補品都不宜進食，否則非常容易加重食慾不振、消化不良等症狀。脾胃虛弱者不妨多吃些溫食，特別是用粳米或糯米煮粥食、粥飯均有很好的健脾胃、補中氣的功效。
王大夫
-藥膳佳餚：菱角瘦肉粥
[做法]菱角果肉25枚切碎，豬瘦肉50克剁碎，粳米100克，加清水適量放入鍋內煮至爛熟，調味食用。如果買不到鮮菱角可用菱角粉代替。
[食補指南]菱角能消暑解熱、除煩止渴、益氣健脾，和瘦肉或牛肉共煮，不但味道鮮美，對神經痛、頭痛、關節痛和腰腿痛等也有很好的輔助治療作用。
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