一、自妊娠第4個月起，保證充足的能量
二、妊娠後期保持體重的正常增長
三、增加魚、肉、蛋、奶、海產品的攝入
妊娠是一個複雜的生理過程，孕婦在妊娠期間需進行一系列生理調整，以適應胎兒在體內的生長髮育和本身的生理變化。
妊娠分爲三期，每三個月爲一期。懷孕頭三個月爲第一期，是胚胎髮育的初期，此時孕婦體重增長較慢,故所需營養與非孕時近似。至第二期即第4個月起體重增長迅速，母體開始貯存脂肪及部分蛋白質，此時胎兒、胎盤、羊水、子宮、乳房、血容量等都迅速增長。第二期增加體重約4-5千克，第三期約增加5千克，總體重增加約12千克。
爲此，在懷孕第四個月起必須增加能量和各種營養素，以滿足合成代謝的需要。我國推薦膳食營養素供給量中規定孕中期能量每日增加200千卡，蛋白質4-6個月時增加25克，鈣增加至1500毫克，鐵增加至28毫克，其他營養素如碘、鋅、維生素A、D、E、B1、B2、C等也相應增加。膳食中應增加魚、肉、蛋等富含優質蛋白質的動物性食物，含鈣豐富的奶類食物，含無機鹽和維生素豐富的蔬菜、水果等。蔬菜、水果還富含膳食纖維，可促進腸蠕動，防止孕婦便祕。孕婦應以正常妊娠體重增長的規律合理調整膳食，並要做有益的體力活動。孕期營養低下使孕婦機體組織器官增長緩慢，營養物質貯存不良，胎兒的生長髮育延緩，早產兒發生率增高。但孕婦體重增長過度、營養過剩對母親和胎兒也不利，一則易出現巨大兒，增加難產的危險性；二則孕婦體內可能有大量水貯留和易發生糖尿病、慢性高血壓及妊娠高血壓綜合症。
孕婦早餐的選擇要依據孕期的營養需求而定，首先孕婦應瞭解自己在整個孕期體重需要增加的合適範圍BMI是營養學評價個體營養的一個重要指標，數值＝體重的公斤數除以兩次身高的米數，比如身高1.65米，體重60公斤的孕婦，她的BMI值爲60除以1.65兩次等於22.0 。這樣依據下表知道了自己的體重範圍，你就可以清楚的知道自己孕期體重適意的增長範圍，才能很好的安排營養膳食。
孕婦營養早餐的挑選要堅持：
滿足熱量需要。由於孕期生理等條件的變化，孕婦的早餐相對於正常狀態下承擔了更多的任務，提供一日飲食中相當的熱量是必須的。要求熱量來源比例合適蛋白質/碳水化合物/脂肪爲15/60/25比較合適，不能單獨用一種營養素供熱量；
承擔部分鈣質的攝入。要求孕婦每天保證一斤奶製品的攝入，應考慮在營養早餐中選擇牛奶及製品，其中的乳清蛋白對於提高免疫力和抵抗力有積極作用，但不要把鈣劑和奶製品同時攝入；
滿足維生素的供給，如果補充營養補充劑建議在營養早餐中一併供給；
水分。水分是孕婦較爲容易忽視的一種營養成分，孕期由於血容量的急速增加，水分的需要量最大，可在早餐前喝上一杯溫開水，對於治療孕期容易出現的便祕同樣有幫助；
對於有妊娠反應的孕婦，更加應該重視營養早餐，因爲大多數孕婦會在下午和晚上反應更爲強烈而無法滿足進食量。
對於存在胰島素抵抗的孕婦，要避免在營養早餐中選擇單雙糖含量過高的食物，比如蛋糕、點心、豆沙包、糖火燒等以及油煎炸食品油條、油餅等。
