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衆所周知，英國倫敦是世界上生活消費水平最高的城市之一。在這個爲乘坐30秒地鐵需花費4英鎊(約合8美元)的城市中，人們外出用餐的價格自然不菲。
美國著名餐飲評論和評級雜誌《查格美食調查》12日公佈了2008年倫敦餐飲年鑑。年鑑指出，倫敦已取代去年評選中排在首位的東京，成爲世界上外出用餐花費最高的城市。
英國多家媒體12日報道，吃一頓包括三道菜、一杯飲料、消費稅和小費的正餐，倫敦人人均消費約78.2美元，比去年上漲2.9%。在排名前三的城市中，巴黎人均花費70.7美元、東京人均支付70.2美元即可享受同等水平的菜餚。
相比之下，在美國餐館吃飯就便宜多了。紐約人外出吃一頓平均花費38.6美元。
儘管倫敦人外出用餐總體消費額排在世界首位，但在頂級餐飲消費場所消費金額的比較中，倫敦人花費較低。倫敦最貴的20家餐館每餐均價爲176美元，比去年上漲6.1%，相對於巴黎均價202美元和東京均價205.7美元，略爲低廉。
也許因爲花銷大，倫敦人外出吃飯的頻率並不高，人均每週去2.5次餐館。東京人幾乎隔天下一次館子，紐約人平均一週外出就餐3.4次。
2008年倫敦餐飲年鑑的出爐實屬不易。《查格美食調查》雜誌覆蓋了1119家倫敦餐館，收集了5000多名食客對70.5萬頓飯的反饋意見，經總結出版此美食指南。
《查格美食調查》每年都會推出各式美食指南。今年，雜誌通過互聯網調查了世界80個城市中超過30萬食客的各類美食意見，內容涉及餐館的食物品質、室內裝飾、服務態度、人均花費等。(新華社特稿)
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