天津市環境空氣質量日報(9月16日)
天津市環境空氣質量預報(9月16日)
白天霧轉晴 東風2—3級 降水概率10%
夜間晴轉多雲 東風2—3級 降水概率20%
溫度最高28℃ 最低19℃
天氣趨勢:
下週初18日前後本市將出現一次雷陣雨過程,氣溫隨之下降,感覺涼爽。到下週中期天氣轉爲以晴爲主,最高氣溫在30℃左右,週末天氣將再次轉陰。
-食品宜與忌:
宜:茭白、南瓜、黑芝麻、核桃
不宜:辣椒、花椒、烤肉
-養生寶鑑:
一場降雨把人們帶入了秋涼時節,秋高氣爽的特點也越來越突出。從預報看,下週本市氣溫適宜,穩中有降,一般來說,到9月底前這一階段是天氣由熱轉涼的過渡期,因此在日常養生保健上也要適應季節轉變的特點,建議身體健康者不要一下子添衣過多,初秋適當地“薄衣養生”有助於增加機體對冷空氣的適應能力,爲即將到來的嚴冬提前做好準備。
初秋氣候逐漸轉爲涼爽,是肺、脾、腎虛弱者以及免疫功能低下者容易出現各種身體不適的時候,還是支氣管炎、哮喘病患者較易發病的季節,所以在飲食上應適當多進補點兒利肺、補脾腎、益氣血的食品。中醫則認爲,食物的五味中辛味散肺氣之鬱,應當適當進行“平補”,以提高身體的抗病能力。如可吃些茭白,茭白能降低血脂,有祛熱、止渴、利尿的功效;吃少量黑芝麻,它可以補肺助脾、潤腸通便,對初秋皮膚乾燥粗糙也有一定的改善作用。另外,南瓜能潤肺益氣,核桃補腎養血、潤肺潤肌,可防治神經衰弱和腰腿痛,此時也可適當吃一些。
雨後轉晴,天氣又重新變得乾燥起來,下週雖有降雨,但仍是晴好天氣居多,在飲食上建議減少熱性和辛辣燒烤之類食物攝入,如辣椒、花椒、烤肉等,因爲這類食品在烹飪中失去不少水分,食後容易上火,加重秋燥的程度。
王大夫
-藥膳佳餚:南瓜餅
[做法]將小南瓜削去外皮,掏淨瓜瓤,切成小塊,放入鍋中用水煮開煮熟,或上鍋蒸熟;撈出南瓜放到容器內,用勺子碾碎,加入適量糯米粉,打入一個雞蛋並攪拌均勻,攪拌時注意不宜過軟;手上蘸些幹糯米粉將和好的南瓜餡拍成小餅狀,在另一個小碗裏倒入適量黑芝麻,將南瓜餅的表面蘸上芝麻;鍋裏放少量油,八成熱時放入南瓜餅煎透即可。
[食補指南]秋天氣候乾燥,多吃含有豐富維生素A、維生素E的南瓜,可增強機體免疫力,幫助改善秋燥症狀。
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