故宮特色文化商品專賣店內的咖啡室。
記者昨天從故宮博物院獲悉,星巴克咖啡廳於7月撤出後,故宮對原店面進行了維修,目前已變身爲內設咖啡室的故宮特色文化商品專賣店。
昨天,記者在位於故宮景運門北側“九卿值堂”———原星巴克店面外看到,星巴克字樣的標誌牌已不復存在,路邊標誌顯示此處爲“故宮特色文化商品專賣店”。大約200餘平方米的店鋪內部被一排展櫃隔成內外兩間,外間除西南側設有一排供遊客休息的桌椅外,其餘空間均被陳列着各式紀念品的展櫃填充,紀念品包括鑰匙鏈、玉器、瓷器、金銀器等。內間被一分爲二,東側掛有字畫,並擺放着一些大件紀念品,西側爲設有兩排木桌椅的“袖珍”咖啡室,牆上的價目表顯示,這裏除出售各式咖啡外,還銷售中國茶、紅茶等茶飲品,價位在25元—30元之間。
記者注意到,在咖啡室價目表的左上方標有“中華老字號”和“中茶”字樣,出售飲品的紙杯上印着“中茶”標誌,而不是“故宮”標識。根據故宮制定的服務網點規劃,咖啡飲品將設爲專區,統一經營,並打上“故宮”或“紫禁城”標識。對此,故宮博物院副院長李文儒表示,目前故宮標識和服務網點的統一服裝正在設計中,設計製作完成後,故宮經營網點服務人員的服裝將在整體上得到統一,每個區域的不同特色在服裝上也有所體現。內設咖啡室的“故宮特色文化商品專賣店”屬於試點,今後將逐步改進。此外,目前的經營模式與此前星巴克模式並不相同。星巴克在協商中曾表示更傾向於做單一品牌,不願同其他咖啡品牌混合經營,因此才撤出故宮。而“中茶”是與其他咖啡品牌混合經營,屬於在故宮統一管理下的自主經營項目。
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