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85萬畝無公害蔬菜逐步網上監管
爲確保全市(天津市)城鄉居民吃上更加優質安全的蔬菜，本市將對菜田農藥使用等種植關鍵環節進行重點管理，85萬畝無公害蔬菜種植將逐步實行網上監管規範，對無公害蔬菜從產地環境、生產管理、加工儲運到市場準入全過程進行網絡監管。同時，大力實施蔬菜等級上市“身份證”制度，根據蔬菜質量進行等級科學分類。
爲適應當前“市場準入”需要，本市將積極建立與實施蔬菜等級上市“身份證”制度，從基地生產蔬菜的品種、外感、內在質量等方面建立等級上市“身份證”，實行優質優價；對質量不達標的蔬菜將嚴禁上市，就地銷燬。配套逐步建立刷卡檢驗“互認”機制，通過調查與整理全市蔬菜等級相關資料，製作並輸入IC卡，消費者通過刷卡就能夠選擇出不同等級的蔬菜。
據介紹，從今年開始，通過新建無公害蔬菜安全監管電子平臺，積極開展蔬菜質量安全檢驗檢測數據監控項目建設與示範擴大市區和區縣間的蔬菜質量安全檢驗檢測數據聯網規模和監控能力，爲實施蔬菜“市場準入”的索票索證制度做好前期準備和打好基礎。全市所有蔬菜生產個人和公司都將建立嚴格的檔案制度，把農藥噴灑、肥料使用等種植管理項目逐項真實、嚴格記錄並上網；並杜絕高毒農藥的使用，規範蔬菜種植方式。
“菜籃子”，將更安全！進貨查驗索證索票購銷登記不合格退市
從今年10月1日起，按照新出臺的《天津市菜市場管理辦法》要求，今後本市市內六區及其他區縣人民政府所在地區域內菜市場應當建立健全並組織落實菜市場進貨查驗、索證索票、購銷登記、不合格食品退市等食品安全管理制度。
該辦法要求新建菜市場規模、位置應與居住人口、地域範圍相適應。菜市場一般按照每萬人1000至1500平方米、服務範圍1000至1500平方米的標準規劃建設。菜市場經營服務機構應當建立健全並組織落實菜市場進貨查驗、索證索票、購銷登記、不合格食品退市等食品安全管理制度及衛生、消防、環保等其他管理制度，並配備相應的管理服務人員。
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