新華網濟南9月28日電(記者姚潤豐)作爲廣泛栽培的重要蔬菜作物,我國已經形成具有特色的蔥薑蒜產業,產品出口量居世界第一。來自農業部的統計顯示,去年我國蔥薑蒜出口量分別爲6萬噸、15萬噸和125萬噸,分別佔世界蔥、姜、蒜出口貿易量的90%、68.2%和80%。
這是記者從28日在山東萊蕪市召開的全國蔥薑蒜生產加工關鍵技術引進創新與產業化現場觀摩會上獲悉的。
農業部科技教育司副司長石燕泉介紹,蔥薑蒜一直是我國的傳統優勢和特色產業,在國際上佔有非常重要的地位。據統計,2006年,世界蔥薑蒜栽培面積分別爲60萬公頃、50萬公頃和120萬公頃,其中,我國蔥薑蒜的栽培面積約計54萬公頃、24萬公頃和77萬公頃,分別佔世界蔥薑蒜栽培面積的90%、48%和65%左右。
據瞭解,爲進一步提高蔥薑蒜產業的技術水平,農業部2003年啓動了“蔥薑蒜生產加工關鍵技術引進創新”948重大滾動項目,組織全國主產區優勢科研力量圍繞蔥薑蒜產業發展中的關鍵生產和加工技術環節進行引進、消化吸收、再創新,豐富了蔥薑蒜的品種遺傳資源,形成了一批較爲成熟、適宜推廣的優良品種和生產加工技術模式。
石燕泉說,開展蔥薑蒜生產加工技術引進、創新與產業化開發,積極推動蔥薑蒜產業對推動區域農業結構調整、促進主產區農民增收具有重要意義。以大蒜爲例,經過近30年的發展,出口數量從幾萬噸發展到現在的近200萬噸,特別是2002年以來大蒜的產地收購價平均價格從每噸1000元增長到2006年的每噸2600元,出口平均價格由每噸360美元到每噸760美元,僅此一項,全國大蒜種植戶在種植環節每畝就增加近1600元的收入。
據悉,爲推動我國蔥薑蒜產業的健康持續發展,農業部將在現有948項目成功實施的基礎上逐步構建能滿足整個產業增長方式轉變的完整技術體系。圍繞產業需求集中引進開發集成一批優良品種和高效綜合生產技術,逐步構建科研、推廣、生產、加工綜合配套、整體協調的產業推進體系。還將根據全國蔥薑蒜的農產品區域和生產佈局,合理規劃專用生產基地,逐步形成既有分工又有協作的區域協調生產體系。
>>>>更多內容請關注財經頻道<<<<
|