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現在的生活與快節奏的工作越來越多的需要“咖啡因”的支持，悠然的生活中品味一杯研磨咖啡會讓人頓感愜意，緊張的工作之餘哪怕有杯速溶咖啡也會讓你放鬆心情，而在這個深秋的季節當然也要偷閒找個街頭咖啡館賞賞紛黃中的那種暖意……
第一杯影視劇助長咖啡小情調
“你知道咖啡多有意思嗎？根據使用什麼樣的原豆，根據如何翻炒，根據水溫，反正味道都不一樣……”
“咖啡的世界是無窮無盡的。”
“那麼去我家喝一杯無窮無盡的咖啡如何……”
——《咖啡王子一號店》臺詞
這是一部最近熱映的韓劇，新穎的愛情劇被搬到了咖啡店裏演繹。其實看過這部劇的韓劇迷們被劇情拖着感情神經的時候，多少會被劇中涉及的咖啡元素所吸引，一段僅有1分多鐘的咖啡“繪畫藝術”的展示中，驚歎原來那黑黑的液體在與奶沫的結合下展現出可愛的一面。
提議：欣賞咖啡情調
如果在家中品咖啡，不妨也選幾部與咖啡有緣的影片，邊看邊品味，除了其中細膩、起伏的情節外，還可透過劇情輕鬆記下一些與咖啡有關的小情調。
第二杯喝咖啡還要順便賞風景
似乎也只有在深秋的季節有那個閒情逸致享受一杯咖啡，當然品味的時候如果再找個可以看到深秋好景緻的咖啡館就更好了。
在北京這個國際大都市裏，各種品質的咖啡館藏身在大街小巷，而你是否曾找到一家既有好喝咖啡，又能看到好景色的地方呢。
無論你是一人獨享，還是有朋友、情人共同品味，找個好地方無疑是最能提升品咖啡質量的重要環節，不過好地方總要費心思去找。
提議：喝咖啡同時看風景
在新保利大廈15層有一家沒名的咖啡廳，提到這裏其實不是因爲它的飲品有多出色，而是因爲這座佇立在東二環邊的建築物外體全被玻璃幕牆所裝飾，站在這裏不但可以看到幕牆的獨特之處，更可以將眼前的東二環呈扇形盡收眼底。
曾在晚上帶最好的朋友在這裏看風景，她說：“要真是喝着咖啡在這裏站上一天，也值了！”
記得有位好品咖啡的朋友告訴我：“咖啡一定要裝在陶瓷杯裏纔不會影響它的口感。”當然在現在這種快節奏的生活氛圍下，“TOGO”這種讓你能輕鬆帶走咖啡的新喝法越來越被人們所喜愛。
不過，如果你有時間、有精力不妨坐在咖啡館裏嚐嚐盛在陶瓷杯裏的咖啡口感如何。一般的咖啡杯分爲濃縮杯、普通咖啡杯、拿鐵杯、美式馬克杯，一般的咖啡店裏最常見的是馬克杯，在家飲用的話這也是最合手的。雖然咖啡最早是從西方傳過來的，但是據說他們之所以選用瓷器，卻是來源於西方人對這種東方元素數百年來的追捧。
當然，最近幾年外帶杯因適應快節奏的發展越來越頻繁地出現的街頭，而一些如可做防燙吸管又能當攪拌棒的兩用塑料棒也成爲快節奏咖啡文化中的新鮮產物，讓人們越來越愛把它帶出門店，在街頭享用，但是如果你是個愛喝咖啡的人，不妨靜下心坐下來品嚐。
提議：用最愛的咖啡杯
目前，一些專供瓷器物件的時尚小店裏總會把漂亮的咖啡杯擺在顯眼的位置吸引女孩子的目光，除了星巴克等咖啡店，像宜家這樣的大型綜合商場也把咖啡杯擺放在專區裏供客人們選購，所以不妨去這些地方淘些個性的家用咖啡杯，在家享用。
第四杯在家做咖啡滋味更香醇
不少愛喝咖啡的人士會斥重金買來極具專業水準的咖啡機，但是如果你是個初學者就不要浪費了金錢又可以省去清洗咖啡機的麻煩，選擇另一種最適合居家制作咖啡的方式。來自星巴克豐聯店的店長、咖啡專家張海雲向大家推薦使用簡單的咖啡壓壺，只用簡單的幾步就可以製作出香醇的咖啡。
專家說，在家中用這種方法做出的咖啡絕不比咖啡店裏的專業級差。
提議：自己動手做咖啡
①咖啡粉與水之間有嚴格的比例要求，在家中做不到絕對的精準，但也要掌握其中的比例，如果對自己的要求很高，可以到專業咖啡店裏選購專用量勺，其兩者間的比例爲：每180毫升水配一勺咖啡粉。
TIPS：在專業壓壺中使用的咖啡粉顆粒要粗一些，如果你掌握不好，可以在專業咖啡館買咖啡原豆的同時把你的要求告訴店內工作人員，他們會根據你家的工具而研磨出適合的顆粒。
②水溫要控制好，不要使用沸水，一般將飲水機或剛剛燒開的沸水靜置幾分鐘再往壓壺裏倒，這樣衝出來的口感最好，將壓壺的過濾網取下，倒入咖啡粉，然後將水加八成滿即可，後用攪拌棒充分地攪拌，然後把過濾網壓至液麪下1釐米處即可，4分鐘後，再將過濾網壓到壺底就大功告成。
TIPS：在家享用自己製作的咖啡要按量製作，切忌一次做太多，爲了不影響口感與品質，新衝調出來的咖啡要在20分鐘內飲完。
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