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今年以來，我國價格總水平上升較快，引起廣泛關注。爲幫助網民客觀分析當前價格結構性上漲的原因和特點，全面瞭解政府穩定市場供應、保障困難羣衆生活的政策措施，2007年12月13日15時，發展改革委價格司司長曹長慶接受中國政府網專訪，介紹當前價格形勢及穩定市場供應保障困難羣衆生活政策措施。
[主持人]那價格上漲持續了一段時間了，那今後一段時間價格是否還會繼續上漲呢？
[曹長慶]這是大家普遍關心的一個問題。從我們的主觀願望講，我們希望價格水平停止上漲。但是從目前的形勢來看，綜合國際、國內各種因素分析，現在價格總水平漲幅較高的這種狀況可能還要持續一段時間。
從具體品種來看，比如這輪價格上漲最顯著的特徵，無論是國際市場還是國內市場價格上漲的共同特徵就是以食品爲主，而食品價格主要取決於農產品價格。農產品的生產，由於受自然條件的制約具有周期性。我們農產品價格的上漲說明某一方面的農產品供應出現短缺或者供求不平衡，這就要增加供給，增加供給就要擴大種植面積，從而增加供給量。如果人努力、天幫忙，一個年頭就可能緩解；如果天不幫忙，發生災情，供給不足持續的時間還會長一些。生豬生產週期一般爲三年，從留養母豬、生出仔豬再到長成育肥豬需要16-17個月。所以農產品的短期內供給難以大量增加。
從需求方面看，食品需求是剛性的，不會因爲價格上漲就少吃或者不吃，那是做不到的。豬肉上漲一個時期不吃可以，但是長期不吃豬肉也是不可能的。同樣，價格下跌的時候也不可能多吃。所以在剛性需求的情況下，要使食品達到新的均衡價格還需要一個過程。
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