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據分析，這一波漲價是原料上漲造成的。攝影黃曉珍 廈門晚報1月2日報道 繼續牛奶、食用油大幅度漲價之後，近日市場上又傳出啤酒將要漲價的消息。為此，記者向多個知名啤酒品牌廈門分公司、代理商求證，得到的答復是，受到原料上漲等因素影響，啤酒價格肯定將上調，而且漲幅不會小。 廈門暫未接調價通知 蔣先生服務的啤酒公司年產量位居國內三甲。他告訴記者，目前在北京市場，一些知名品牌瓶裝啤酒的零售價已從1.5元上漲到1.8?2元左右，一些超市的聽裝醇厚啤酒也已由原來的3.5元/聽漲到3.9元/聽。 他指出，這一波啤酒價格調整將是全國性的，具體的調整時間各個省市有所不同，目前廈門市場還沒有接到漲價通知，所以還不能確定具體漲幅和調價時間。來自好又多、家樂福等大賣場的信息也顯示，目前還沒有調整啤酒價格的消息。 緣於成本大幅增加 以前，不少商品是選擇熱銷的時候漲價。啤酒銷售旺季是每年的5月份至10月份，但據市場人士分析，由於這一波漲價是原料上漲造成的，與市場供求沒有關系，因此淡旺季不是決定價格上漲時間的因素，所以各個啤酒品牌很可能在春季就調高價格，最快可能在元旦後就展開調整。 據了解，在啤酒生產涉及的原料、輔料、能源、運輸等環節，成本都有不同程度的增加，企業面臨巨大的漲價壓力。另一方面，由於今年實行新的《勞動法》，企業在人力成本方面的支出將更大。 市場人士指出，總體上看，中國啤酒行業的利潤水平嚴重偏低，啤酒總產量360萬噸，利潤還不足50億元。而且我國啤酒行業所用大麥50%以上都依靠進口。統計資料顯示：今年前10個月，澳洲進口啤麥價格飆昇，成交價已經從300美元/噸漲至400美元/噸，以年產20萬千昇的啤酒廠為例，光此項成本每年將增加3000萬元以上。 漲價可能分幾步完成 某啤酒品牌廈門分公司業務經理李先生說，成本上漲的壓力讓各個廠家都快熬不住了，但是現在就看誰打第一槍，只要別人一漲，我們馬上也漲。 據市場人士介紹，前不久在香港上市的金威啤酒已發布盈利預警，稱可能會出現全年度經營虧損，引起業界廣泛關注，而其虧損的原因就是面對原料價漲和擴張成本增長的雙重牽制。 據了解，過去兩三年間，啤酒價格總體較為穩定。以前的價格調整，大多是在不同的銷售階段，配合市場營銷作出的調整，調整空間一般只是兩三角錢。但此次啤酒價格的調整，可能分幾步完成，最終每瓶上漲1元以上。 (本文來源：廈門晚報 作者：王蔚然)
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