臘八節北京4000人雍和宮齊喝臘八粥(組圖)

據參加舍粥的僧人介紹，今年他們臘八粥熬了近30鍋，能夠滿足餘4000人的需求。

喝臘八粥的歷史，已有一千多年。

一大桶粥10幾分鐘就被“舍”光。

4000餘名佛教信徒、市民、遊客一早就來到雍和宮，參加這裏舉辦的舍粥活動。

　　今天是中國傳統節日——臘八節。一大早，4000餘名佛教信徒、市民和遊客就來到雍和宮，參加這裏舉辦的舍粥活動。

　　在雍和宮南門附近，兩排參加舍粥活動的隊伍足足排到馬路邊上，一大桶的粥10多分鐘就被“舍”乾淨，排在後邊的人們只能暫且“望鍋興嘆”，在寒風中等待下一鍋了。還有不少居民自帶了鍋、保溫桶等容器，說要把粥帶回家去和家裏人一起分享，“讓全家人都沾沾福氣。”

　　據參加舍粥的僧人介紹，今年他們臘八粥熬了近30鍋，能夠滿足4000人的。民俗專家認爲，臘月其實就是一個名副其實的“美食月”，“二十三糖瓜粘，二十六燉牛肉，二七二八把面發”等民俗均與美食有着不可分割的關係，而這一切都要從臘八“喝粥”開始。

　　相關民俗：臘八節起源和習俗

　　臘月最重大的節日，陰曆十二月初八，古代稱爲“臘日”，俗稱“臘八節”。從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據說，佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節日，又稱“佛成道節”。

　　臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。