北方網消息(記者劉雁軍 攝影馬成 通訊員符曉 淙磊):2月1日上午,天津市商務委、市勞動和社會保障局、市總工會、團市委、市婦聯聯合召開表彰會,向在“天津市迎奧運(第三屆)飯店、餐飲業服務技能大賽”活動中獲獎的99名優秀選手和16個單位頒獎。
自2007年10月以來,爲迎接2008北京奧運會,做好第29屆奧足賽天津地區飯店、餐飲業各項接待準備工作,全面提升飯店、餐飲企業服務技能、服務質量和服務水平,提高行業員工綜合素質,培養高技能人才,推動飯店、餐飲企業前廳、客房、擺臺服務,以及宴會設計、服務禮儀、標準用語、接待規範的提高,樹立天津飯店、餐飲企業良好形象,市商務委會同市勞動和社會保障局、市總工會、團市委、市婦聯,在全市舉辦了“天津市迎奧運(第三屆)飯店、餐飲業服務技能大賽”。在歷時兩個月的活動中,共安排中餐廳服務員、西餐廳服務員、客房服務員、前廳服務員、中式烹調師、中式麪點師、西式烹調師、西式麪點師共八個工種的比賽。全市共有123家重點飯店、餐飲企業,700多名企業選手踊躍報名,積極參賽。
通過選拔賽、複賽、決賽選拔比拼,共有99名優秀選手和16個單位分別獲獎。其中,45名優秀選手獲得職業資格晉級,8名選手獲得“天津市技術能手”候選資格,24名選手獲得“服務形象大使”稱號。
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