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新華網倫敦2月14日電 英國《獨立報》日前發表文章指出，食品價格上漲應引起所有人的深思。 文章指出，英國國家統計局的數據顯示，本週通貨膨脹水平的上升歸因於激增的石油和食品價格。聯合國的食品價格指數繼前年增長9%後2007年大漲了約4 0%。去年麪包價格上漲了7.5%，牛奶、奶酪和雞蛋的價格也上漲了15%。 文章認爲，能源價格高是這種“農產品價格膨脹”的原因之一。另外，需求增加也是一個重要因素。對於這兩種趨勢，決策者可能沒有多少干預的餘地。但是歐盟和美國蜂擁去發展生物燃料會使問題變得更糟。爲獲取燃料而種植作物使得用於糧食生產的土地減少。在布什政府大量補貼的支持下，去年美國三分之一的玉米都被用來製造乙醇。美國計劃到2022年使生物燃料的生產增長一倍。歐盟的目標是，再過10年能通過植物獲取10%的燃料。 在最近對農業生產趨勢的評估中，聯合國糧農組織預測，食品價格將在今後10年內大幅上漲。該組織還預計，世界糧食庫存預計會下降到20多年來的最低點。此外，預計氣候變化會對農業造成嚴重干擾。 文章指出，顯然世界各國的領導人和多邊組織需要爲全球食品價格上漲未雨綢繆。“廉價食品的日子過去了——我們最好開始適應新局面。”
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