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美國哈佛大學醫學院的科研人員最近發現，健康成年人服用多種維生素製劑不僅起不到健身防病的作用，反而可能會對身體有害。 最新出版的《哈佛男性健康觀察》發表文章說，對健康成年人來說，服用多種維生素製劑“不會起到防止罹患心臟病或癌症的作用”。一些研究甚至認爲，過量服用某些維生素可能增加罹患癌症的風險，比如說維生素E被認爲與肺癌有關。 從事這項研究的哈維·西蒙說：“有充分的證據表明，服用多種維生素對健康成年人是無效的，甚至可能有害。既然如此，爲什麼還要服用呢？” 對於人們是否需要額外補充多種維生素，美國科學界一直存在爭議。但普遍觀點認爲，對孕婦、老人和免疫功能缺乏的人來說，服用多種維生素製劑對健康還是有用的。
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