保持皮膚彈性吃點魚膠

　　中醫學認爲，魚膠味甘性平，有養血止血等功效，具有補氣血、養顏容的作用，可消除疲勞、肌膚不澤、面部皺紋。對於愛美女性，魚膠是補充膠原蛋白，保持或恢復皮膚彈性的良好選擇。

　　食用魚膠沒有明確的標準，吃法有許多種，最簡捷的做法是清燉，把適量魚膠放入燉兩個小時，即可食用。還可以輔以西洋參、高麗蔘，再加入冰糖燉30分鐘。質量比較好的魚膠燉好後，不加其他補品時，湯水爲透明狀，基本上與白開水沒有差別，膠體滑而不膩，口感良好。