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如何才能吃飽吃好又健康呢？保持健康飲食越來越受到人們的重視。美國著名醫學網站“網絡醫學博士”近日彙集了一批權威專家觀點，總結出以下4條健康飲食新建議： 下館子爲自己點份兒童餐。點一份兒童餐是減少卡路里、飯量合理化的一個好辦法，尤其是吃快餐的時候。另一個“少吃”的訣竅是使用小盤子，這樣看上去感覺食物分量更多，大腦有了滿足感，肚子也會很快滿足。 晚飯後關閉廚房1小時。晚飯後，當你終於可以坐下來放鬆放鬆的時候，也是“不用腦子盲目地吃東西”最經常發生的時段。正確做法應該是晚飯後關閉廚房1小時，或者只選擇低熱量零食，如每包100卡路里的餅乾等。 吃點甜辣食物。在食物中增加香料或辣椒可以變換口味，有助於促進“早飽”感。美國飲食協會馬萊納·帕多默博士說：“加了調味品的食物會刺激味蕾，增加對食物的滿足感。這樣你就不會吃得更多。”如果你想吃甜食，那麼可以選擇火辣辣的火球糖，既甜又辣，而且低熱量。 每餐要吃蛋白質。蛋白質是最終使我們感覺吃飽的食物，蛋白質比碳水化合物或脂肪更能滿足人們的食慾，而且“吃飽”的感覺會維持更長時間。蛋白質還可以保護肌肉羣，促進脂肪燃燒。因此，一定要將富含健康蛋白質的食物，如瘦肉、酸奶酪、乾酪、堅果、豆類等食物納入主餐及輔餐之中。陳宗倫編譯 (責任編輯：江大紅)
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