最近做麪包的癮很大，忍不住深夜裏來做了這個，奶香味濃郁，口感也十分讚的。
心得
1.因爲原方子的牛奶量有問題，所以，我自己加了不少牛奶，量大概是140g到150g之間，JMS酌情增加奶的量；
2.麪糰擀長時，如果感覺麪筋有點緊，不好擀長，可以靜置10分鐘再擀卷；
3.在刷蛋液的時候，不要太用力，不然發好的麪糰會消氣；
4.蛋液不可以刷的太多，除了烤的土司表面會深外，多餘的蛋液會往下流，烤制后土司不容易脫模。
