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浙江在線杭州4月29日訊(記者 樑國瑞 通訊員 汪建強) 民以食爲天，食品安全是全民關注的話題。老百姓最放心吃什麼，最不放心吃什麼？近日，浙江省食品安全委員會向社會公開發布了《浙江省食品安全狀況報告(2007年度)》。報告顯示，消費者最不放心的就是桶裝飲用水的安全。
根據《報告》，從全省總體情況來看，消費者最放心的食品是米、面，滿意度爲85.1%。表示放心和比較放心的消費者佔84.9%；其次是奶製品和鮮肉，滿意度爲75.6%和75%，表示放心和比較放心的消費者分別佔65.3%和65.4%。消費者最不放心的是桶裝飲用水，滿意度爲60.1%。
與2006年相比，消費者對各類食品的放心程度均有不同程度的提高。去年放心程度比較低的兒童食品，今年表示放心的消費者比例達到了41.4%。水產品的放心程度，上年的放心比例爲34.6%，今年達到了56.2%。
2007年度，浙江全省食品行業的省級監督抽查合格率達到87.4%，食用農產品平均合格率96.7%；大米、食用植物油、醬油、食醋、液態奶等21種大宗食品連續三年的監督抽查合格率保持在90%以上。
2007年度，浙江省各地共上報食物中毒事件77起，中毒人數1440人，死亡1人。與上一年度相比，中毒起數、中毒人數分別減少了23.00%、12.20%，死亡人數減少3人。
食品安全狀況的改善情況得到了全省消費者的肯定。根據省食品安全委員會辦公室委託國家統計局浙江調查總隊組織的消費者滿意度調查顯示，消費者“對本地食品安全現狀的總體感覺”評價最高，滿意度爲73.5%。對“食品安全狀況與前一年相比的變化趨勢”問題的評價滿意度爲72.8%。消費者對“食品安全監管工作的評價”、“食品安全放心程度”和“投訴、舉報渠道”的滿意度也在71%以上。
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