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女人輕啜淺嘗的姿態最動人，特別是酒後那臉上的一抹醉紅，更增添了平日不常有的美態。其實，適量地飲酒，對女性健康和養顏都有益處。
美國一項新的研究表明，每日飲酒一兩杯可以提高女性的記憶能力。每天喝兩杯酒的女性比每天一杯也不飲的女性智力測驗高20個百分點。研究表明，適度的飲酒能幫助保護智力，因爲這樣可以限制頸動脈內的血脂肪塊的沉積。
從心理角度說，飲酒能夠緩解女性常見的焦慮，給她們以輕鬆的心情。美國精神治療專家斯蒂芬博士指出，女性所承擔的責任越來越多，這就迫使她們不斷地提高自己，久而久之，壓力過大，容易引發焦慮。而有研究表明，長期的情緒壓抑會導致智商下降。
美國心理學教授漢斯·施義說，不要把事情看得太嚴重，最好再尋找一些新的興趣，改變一下日常生活，這對於驅除緊張是很有幫助的。不妨嘗試喝點酒，因爲喝酒可以烘托氣氛，消除抑鬱和煩悶。少量飲酒還可增強性慾，也有提神和放鬆心情的功效。但要注意，酒的好處都是在適量的基礎上說的，無論如何，過量飲酒對人沒好處。
專家指出，並不是提倡一向不飲酒的女性每天也都喝上一兩杯。總之，每天少量飲點酒對女性還是有益的，尤其是每天一小杯葡萄酒，對心臟還有好處。
據說法國女人每天早晨都要喝一杯葡萄酒來幫助美容。勃艮第(bourgogne)的味道，如太陽般熱情；普羅旺斯的玫瑰紅葡萄酒，冰鎮10度後，味道如月光縈繞。建議每日早餐時飲用半杯葡萄酒，配以幾片吐司，在出門上班前，盡享葡萄酒中甜熱的芬芳。
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