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環球時報駐日本特約記者李靜報道位於東京的日本國家體育訓練中心25日開始參照北京奧運會奧運村的菜譜,向日本的運動員提供試用餐。日本奧委會首次嘗試此舉,希望運動員體會奧運村的氛圍,並為營養對策提供參考。到7月底為止每周將提供一次試用餐,總計提供六次。
據日本共同社6月26日報道,25日當天向媒體公開的用餐品嘗會上出現了北京烤鴨、炸鯰魚、海帶卷等菜譜。日本奧委會根據從北京奧組委處獲得的奧運村菜譜,米飯使用泰國米或印度米,大醬湯沒有特意使用湯汁等,奧委會人士稱『不太追求做得很好吃,而是更希望接近實物』。
目前日本男排、舉重隊正在國體中心集訓,他們品嘗後表示『比想像中的好吃』、『必須要考慮身體狀態對策』等。
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