昨日是中伏第一天,俗話說『頭伏餃子二伏面』,昨日下午,在南市食品街某飯莊門前,兩名大師傅身手麻利地反復拉抻,15分鍾後,長約兩千米的『一根面』出爐。據該店的負責人介紹,『一根面』是山西小吃的特色,每逢有人結婚、做壽時,親人都會為他們准備『一根面』,以表示長長久久或一順百順。