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中國日報網環球在線消息:據英國媒體8月13日報道,為應對全球糧價上漲引發的糧食危機,印度東北部比哈爾邦的福利部長使出高招,提出大規模飼養老鼠以解決當地『糧荒』和『肉荒』的問題。
比哈爾邦福利部長普拉卡什表示,希望能夠建立起專門的老鼠農場,並將鼠肉推銷到高檔餐廳和尋常百姓家裡。他說:『其實比哈爾邦一些生活比較窮苦的人一直都有吃鼠肉的習慣,所以我覺得既然他們能吃,其他人為什麼不能吃呢?』
普拉卡什部長建議富人也應該嘗嘗鼠肉,因為鼠肉富含高蛋白,味道也比雞肉香得多。他認為,普遍推廣鼠肉,不僅可以為當地居民提供一種新的肉源,而且偷吃糧食的老鼠少了,糧食自然也能多起來。不僅如此,建立大型鼠肉農場還能促進當地社會經濟發展,這位部長說。
為了推廣這一計劃,普拉卡什部長專門視察了有吃鼠肉習慣的地區,發現鼠肉在那裡有很大需求。他還認為,興建鼠肉農場也許能最終改變老鼠在人們心中面目可憎的形象。(歐葉)
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