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三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發生後,黨中央、國務院高度重視,作出了重大部署。按照對奶制品進行全面檢查的要求,國家質檢總局在完成嬰幼兒奶粉三聚氰胺全國專項監督檢查後,又緊急組織開展了全國液態奶三聚氰胺專項檢查。檢查結果顯示,市場上絕大部分液態奶是安全的。專項檢查按照統一檢驗方法、統一檢驗儀器、統一檢驗結果判定規則的『三統一』原則,組織全國150個國家級食品類質檢中心和實驗室對全國液態奶生產企業進行監督檢查,檢查結果又經國家重點實驗室和國家重點檢驗機構進行了確認。
此次專項檢查重點抽查檢驗了產品市場佔有率達70%以上的蒙牛、伊利、光明、三元、雀巢等知名品牌企業生產的液態奶是否含有三聚氰胺。檢驗結果如下:
抽檢蒙牛產品121批次,110批次未檢出三聚氰胺,11批次檢出三聚氰胺,檢出值在0.8-7mg/kg;
抽檢伊利產品81批次,74批次未檢出三聚氰胺,7批次檢出三聚氰胺,檢出值在0.7-8.4mg/kg;
抽檢光明產品93批次,87批次未檢出三聚氰胺,6批次檢出三聚氰胺,檢出值在0.6-8.6mg/kg;
抽檢三元產品53批次,53批次均未檢出三聚氰胺;
抽檢雀巢產品7批次,7批次均未檢出三聚氰胺。
被檢查的其他406家企業生產的847批次的液態奶產品未檢出三聚氰胺。
為了讓企業確實履行社會責任,國家質檢總局要求,對檢出三聚氰胺的該批次產品,生產企業要主動召回,商場要實行產品下架,對沒有問題的產品要正常銷售。同時對生產企業進行整改,嚴格從原料奶等原輔料材料抓起,必須實行批批檢驗,嚴格生產過程質量安全控制,嚴格執行出廠產品批批檢驗,凡是未經檢驗或者檢驗不合格的產品,一律不准出廠銷售,切實保障消費者的健康安全。要嚴查摻入三聚氰胺的原因,嚴厲懲處責任人。
據醫學專家介紹,美國食品藥物管理局(FDA)、歐洲食品安全局(EFSA)以及我國衛生部門的權威機構,均對人體攝入三聚氰胺安全限量進行了科學評估,按照最嚴格的評估標准計算:以一個標准體重60公斤的成年人為例,食用上述三聚氰胺含量的液態奶,如每天不超過2公昇(即8袋,每袋250毫昇),對人體是安全的,到目前為止也未發現由於食用上述品牌液態奶導致泌尿系統結石的病例。
液態奶檢出三聚氰胺的批次表
公司序號生產企業產品名稱規格型號商標
生產日期/批次三聚氰胺(mg/kg)
蒙牛1蒙牛(武漢)友芝友乳業有限公司核桃牛奶200ml/袋友芝友200809100.765
蒙牛2內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司蒙牛高鈣低脂牛奶250ml/盒蒙牛2008.08.070.8
蒙牛3內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司全脂滅菌純牛乳250ml/盒蒙牛2008.09.011.0
蒙牛4內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司高鈣低脂牛奶250ml/盒蒙牛2008.08.011.5
蒙牛5內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司早餐奶(麥香味)250ml/包蒙牛200808141.9
蒙牛6內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司蒙牛早餐奶250ml/盒蒙牛2008.07.26/x2.57
蒙牛7內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司妙點250ml/盒蒙牛20080728/W2063.17
蒙牛8蒙牛乳業(北京)有限責任公司木糖醇酸牛奶2kg/瓶蒙牛200808063.52
蒙牛9內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司高鈣低脂牛奶243ml(250g)/袋蒙牛20080908/C206/GAfb4.2
蒙牛10蒙牛乳業(馬鞍山)有限公司蒙牛大粒果實酸牛奶160克/盒蒙牛M200809036.8(A樣)
蒙牛11蒙牛乳業(馬鞍山)有限公司蒙牛大粒果實酸牛奶160克/盒蒙牛M200809037(B樣)
伊利1濟南伊利乳業有限責任公司伊利芒果+黃桃酸牛奶125g/盒伊利2008.09.070.69
伊利2內蒙古伊利實業集團股份有限公司酸牛奶(木瓜+甜橙)125g/瓶伊利200809031.02
伊利3內蒙古伊利實業集團股份有限公司純牛奶220ml/袋伊利2008.09.132.2
伊利4內蒙古伊利實業集團股份有限公司脫脂奶250ml/盒伊利200808202.9
伊利5內蒙古伊利實業集團股份有限公司純牛奶220ml/袋伊利20080905MIAC65.5
伊利6內蒙古伊利實業集團股份有限公司純牛奶242ml/袋伊利20080906/LIA098
伊利7內蒙古伊利實業集團股份有限公司高鈣低脂奶250ml/盒伊利200808198.4
光明1北京光明健能乳業有限公司光明酸牛奶(原味)180g/袋光明2008.09.120.6
光明2武漢光明乳品有限公司原味酸牛奶180g/盒光明2008-09-133.41
光明3北京光明健能乳業有限公司原味酸牛奶100克/杯光明20080910A3.5
光明4北京光明健能乳業有限公司大顆果粒草莓酸奶450克/盒光明20080902BC4.8
光明5光明乳業有限責任公司益生菌·優乳酪(原味)190g/罐光明B20080908C5.65
光明6北京光明健能乳業有限公司優酪乳·酸牛奶(原味)580克/瓶光明B20080909A8.6
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